黄肉红心的红阳猕猴桃,好看好吃,但不好栽培,种植技术手册来了

科普中国-智慧农民 2021-10-27 作者:最新技术

​红阳猕猴桃是四川省自然资源科学研究院历经20余年从红肉猕猴桃资源中选育出的优良品种,以其果肉中央呈红色放射状,品质甜酸适口而著称,深受消费者喜爱,加之上市时间早,近年来价格一直比较坚挺。

认识红阳猕猴桃


 

植物学特性

属于中华猕猴桃的一种,新梢青绿色,幼嫩时被灰色绒毛,早期脱落;枝条皮孔长椭圆形,灰白色。

叶心脏形,叶尖突出,叶基心形,叶缘锯齿不明显;叶片深绿色,被灰白色绒毛。

花单生或有“三小花”的聚伞花序,白色,花瓣5~7片。

果皮绿色,幼果期被短绒毛,后期脱落,果皮薄,果肉黄色,果心红色,呈放射性图案。

物候期

原产地2月中旬开始萌芽,4月上旬开始开花,花期持续约一周,果实于8月下旬至9月上旬成熟。11月下旬至12月上旬,进入落叶期,随后植株进入休眠状态,全年植株生长期约9个月。

品种优势

黄肉红心颇具特色,风味品质良好,自身是早熟品种,投产也比较快。

一些不足

①抗逆性差,不耐旱涝,根系易感根腐病。

②病害大户,对溃疡病、褐斑病、黑斑病等均高感。

③高品质果难出,如不控产小果多,易受日灼等。

④施肥欠科学时,果不耐贮,货架期短。

红阳猕猴桃栽培技术简介


 

园地选择

猕猴桃本为浅根性果树,根又为肉质根,特别脆弱,既怕高温干旱,又怕渍水,建园时应避开潮湿、低洼、土壤粘重地块。

此外,红阳猕猴桃对温度要求较高,比较怕倒春寒,受灾后还会加重溃疡病的发生,故年平均气温低于14℃的地区不宜露天种植。

建议在海拔300m以下平原区,土壤肥沃、灌排方便、背风向阳、周围无污染源、交通便捷的地方建园。

定植管理

在幼苗落叶时(12月中旬)移栽为最适,苗木选用芽眼饱满、茎干粗壮、根系旺、无病虫的健壮苗木栽植,采用容器大苗移栽技术更佳。

株行距以3m×4m,高起垄栽培,要求垄高40cm,垄宽2m,前期下足有机肥、钙镁磷肥等,栽植时做到苗直、根舒展、土培好、水灌足。

配种与红阳花期相近的授粉树,雌雄株比例7:1为宜,不用混栽,猕猴桃花期短、花粉粒大、雌花不产蜜,昆虫、风力授粉效果差,终究是要人工授粉的。

支架搭设

水泥立柱高3m,埋深50cm,在水泥立柱预制时在2.5m处留1cm孔,用以穿主横筋钢丝,与竖筋钢丝形成网格,用作结果层(高度1.8~2m)。

距结果层以上50cm顶部再拉一层横筋钢丝以备盖遮阳网用,四周立柱按向外倾斜50°设立,用以支撑和加固。

修剪整形

红阳猕猴桃要合理整形,若任由其自然生长,必然树形凌乱,造成通风透光不良、果实品质变差,产量下降,建议按“T”字形整形。

植后新梢长出20~30cm时,在其旁边立1根2m长的竹竿,同时对苗木新梢选留1个强壮的新梢作主干培养,并进行绑蔓引缚向上,其余新梢抹除;5~6片叶时可进行摘心处理,选留1个强芽继续培养,防缠绕;新梢长至1.8m时再摘心,后留2芽顺行向于两边绑缚在铁丝上,形成T字形主枝架构;主枝8~10片叶时摘心,促发结果母枝;当结果母枝长至6~8片叶时摘心,促进老熟和花芽形成。

红阳猕猴桃具有短枝结果特性,在冬剪时要少留细长枝,多留短粗枝;生长季对结果枝和发育枝轻摘心;对徒长枝,有空间的留2~3叶摘心,促发二次枝,其余疏除;直立强旺结果枝,在最上端果实留1~2片叶摘心,防风吹折枝。

肥水管理

幼树:栽培目标在于促营养生长,加速树冠骨架的的形成,因此每次新梢萌发前应追施速效性氮肥并配合淋施海精灵,抽发10天后再淋一次海精灵壮梢;7月后改施平衡型复合肥,叶喷磷钾源库;9月后停肥控水,使新梢充实。


 

结果树:除采果后施肥外,生长期一般进行4次追肥。萌芽肥以氮肥为主,配施海精灵以促进新梢生长和花器官形成;花前肥以磷钾肥为主,配施微肥,如淋施磷钾源库,叶喷硼源库、锌源库等;稳果后施平衡型肥料,促进果实膨大,注意补钙,如叶喷盖世美,抗灼抗逆,还可增加耐贮藏性;果实缓慢生长后,要控制氮肥,增施磷、钾肥,叶面喷施红库促进品质的形成,同时为树体补充营养。

花果管理

疏花蕾:疏基部和顶部、留中间的侧花蕾;疏畸形、有病虫、结果部位不正的花蕾,留饱满健壮的花蕾。

人工授粉:上午露水干后,对花授粉或用专用授粉枪授粉,采集当天开放的雄花,用雄蕊对雌花的柱头涂抹;也可将采集好的花粉(或购买的花粉)掺入松花粉稀释10~20倍后,用专用授粉枪对雌花柱头轻喷花粉。

疏花疏果:根据负载量疏蕾和疏果,一般短枝留果1~2个,中枝留果2~3个,长枝留果3~5个,以确保果实质量并尽量使树体均匀挂果。

病虫防控

主要病害有溃疡病、花腐病、灰霉病、炭疽病、褐斑病、黑斑病、根腐病等;主要虫害有蚜虫、介壳虫、吸果夜蛾、蝽象等。要注意适时用药、预防为主、多措并举,综合治理。


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责任编辑:科普云

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