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奶制品、豆制品，聪明人拒绝二选一！

上传时间：2022-06-01 20:34

陈然注册营养师

原创

注册营养师，科学传播高级职称，关注食物背后的科学与健康知识！

视频简介：奶类豆类经常被认为形象相似，可以相互替代，其实也不尽然，二者分别提供：奶类：蛋白质、钙、维生素d、维生素b2、乳糖豆类：蛋白质、钙（仅豆制品和卤水豆腐）、维生素e、大豆异黄酮

科普5db79d8c46b83

少傅级

奶类和豆类蛋白质和钙的含量都较高，但其他营养成分不同，不可替代，应该都适当食用。

2022-09-18

科普5db79d8c46b83

少傅级

奶类和豆类营养都很丰富，不可互相替代，尽量都适量食用。

2022-06-24

臧鸿

庶吉士级

阅读

2022-06-03

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