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科普一下 | 西红柿究竟是蔬菜还是水果?

科普时报
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视频简介: 近日,“西红柿究竟是蔬菜还是水果”话题引发网络热议。西红柿到底是蔬菜还是水果?它生吃好还是熟吃好?请专家科普一下。
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科普lyjzgf
进士级
西红柿既可以当作水果生食,享受其新鲜与营养,也可以作为蔬菜烹饪,获取更多的番茄红素。不同的食用方式各有其营养优势,因此,结合个人健康状况和口味选择适合自己的食用方法即可。
2024-06-11
科普:zhf
少傅级
西红柿生吃还是熟吃,可以根据个人健康状况、营养需求及个人口味来决定,两者结合食用也是一个不错的选择,这样可以在不同营养素之间达到平衡。
2024-06-11
科普634fdbcebc447
进士级
西红柿究竟是蔬菜还是水果?一一已观看学习!
2024-06-11