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科普一下 | 西红柿究竟是蔬菜还是水果？

上传时间：2024-06-11 06:50

科普时报

原创

西红柿科普一下

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视频简介：近日，“西红柿究竟是蔬菜还是水果”话题引发网络热议。西红柿到底是蔬菜还是水果？它生吃好还是熟吃好？请专家科普一下。

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庶吉士级

西红柿既可以当作水果生食，享受其新鲜与营养，也可以作为蔬菜烹饪，获取更多的番茄红素。不同的食用方式各有其营养优势，因此，结合个人健康状况和口味选择适合自己的食用方法即可。

2024-06-11

科普：zhf

少傅级

西红柿生吃还是熟吃，可以根据个人健康状况、营养需求及个人口味来决定，两者结合食用也是一个不错的选择，这样可以在不同营养素之间达到平衡。

2024-06-11

科普传递无止境

少傅级

西红柿即是蔬菜也是水果，生吃、熟吃都可以，各种吃法有各种吃法的营养。

2024-06-11

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