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【智惠农民】如何利用近红外光打造“火眼金睛”？揭秘果蔬内部缺陷检测技术！

上传时间：2023-11-15 20:04

光明三农

原创

果蔬无损检测

科普中国智惠农民官方账号

视频简介：水果内部缺陷检测利用近红外光的透射特性，结合光谱数据分析和化学计量学算法，可以获得水果内部化学成分和结构的信息，进而判断水果是否存在缺陷。这种非侵入性的检测方法在水果行业和食品质量控制中具有重要的应用价值，可以帮助提高水果的品质和安全性，减少食品浪费，并保护消费者的权益。

内容资源由项目单位提供

科普655448915c57b

贡生级

减少运输，贮藏过程中损失，提前测出坏果，保护消费者。

2023-11-21

安宁赵玉飞

进士级

发挥团队精神作用。

2023-11-17

飞马腾空

太傅级

阅

2023-11-17

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