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《食品安全》:草鱼:想做好水煮鱼,你得买对鱼

科普中国科学视界
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视频简介: 普及淡水鱼知识,满足公众需求,科普中国科学视界发挥视频制作优势,联合中国农业大学食品科学与营养工程学院,调动国家大宗淡水鱼产业技术体系首席科学家戈贤平,中国农业大学食品科学与营养工程学院罗永康、洪惠,策划、制作大国渔业系列科普视频。

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