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降压限盐有讲究

健康科普
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高血压是常见的心血管疾病,心血管病的危险因素多与行为因素及生活方式有密切关系,膳食营养因素是其中最重要的因素。进行合理膳食的宣教和指导,是心血管病一级预防的重要措施。摄盐量超标,是我国高血压人群增长的主要“推手”之 一,降压要限制膳食中的钠盐,从群体来看,老人、高血压或糖尿病患者对食盐的变化较为敏感。近年发现中度限盐4-6g,血压即可下降。

中国居民膳食指南建议,每人每天的盐摄入量不超过6克,但现实中我们多数人都超标了 ,对正常人而言,每天2克左右的盐就能满足人体的基本需要。

而且,还要注意“隐形盐”无处不在 ,不咸≠不含盐 ,奶酪、冰淇淋、面包、甜点 ,俗话说:要想甜,来点盐嘛,以下是我们容易忽略的含“隐形盐”食品

1、腌制品:如咸菜、酱菜、腊肉等

2、调味品:如辣椒酱、酱油、鸡精、味精、蚝油、醋、豆豉等

3、熟肉制品:如火腿、香肠、牛肉干等

4、快餐:如披萨、薯条、鸡翅、鸡腿等

5、零食:话梅、薯片、爆米花、即食紫菜、曲奇等

除了认识含有“隐形盐”的食品,还要会看食品包装标签上标注的钠盐含量,以控制盐的摄入量。其中的钠离子是食盐的主要成分,限制盐可以说就是限制钠离子的吸收。

简单计算:我们可以用标注的钠含量乘以2.5,就是盐含量

评论
蒋光伦
进士级
一定要控制
2022-08-04