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设施蔬菜肥料农药双减技术,助力乡村振兴

山东寿光蔬菜产业集团
推行蔬菜肥药减施控害,探索产出产品安全的现代设施蔬菜产业之路
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长久以来我国设施蔬菜化学肥料和农药过量施用严重,大水大肥成为生产中的常态,由此引起的环境污染和农产品质量安全问题,严重威胁我国设施蔬菜产业的可持续发展。

为了解决这一现状,大力推进设施蔬菜化肥提效、农药减量控害,积极探索产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代设施蔬菜产业发展之路,5月30日由中国农业科学院蔬菜花卉研究所和全国农业技术推广服务中心共同主办的“设施蔬菜化肥农药减施增效技术模式田间观摩暨新成果网络发布会”在北京和山东兰陵两地同时召开,活动进行设施蔬菜双减技术兰陵示范效果的网络线上观摩展示,及新技术新成果线上发布活动。

据悉,“十三五”期间,国家重点研发计划“设施蔬菜化肥农药减施增效技术集成研究与示范”项目取得突破性进展。该项目由中国农业科学院蔬菜花卉研究所牵头,中国农业大学、浙江大学、华中农业大学、全国农业技术推广服务中心等国内29家从事设施蔬菜研究的科研院所及农技部门联合实施。项目以东北寒区、西北干旱区、 黄淮海与环渤海暖温带区、长江流域与华南亚热带多雨区设施蔬菜为研究对象,筛选与优化设施蔬菜化肥减施关键技术,设施蔬菜农药减施关键技术,设施蔬菜水肥药协同增效高产关键技术。14项设施蔬菜化肥农药减施增效新技术在兰陵设施蔬菜生产一线经受住了考验,交出了满意的答卷。与示范前的本底相比,采用了水肥一体化精准管理、炭基生物有机肥替代及促根壮秧栽培技术以后,减少化肥养分投入量31.52%,化肥氮利用率提高15.67个百分点;采用弥粉法施药防治设施蔬菜病害技术及各类蔬菜病虫害物理、生物防控技术以后,化学药剂减量42.35%,农药利用率提高近18.95个百分点,产量没有减少,反而增加了6.32%,增效显著。

据介绍,经过4年研究项目形成成熟共性技术40项,包括减肥技术13项,专业新型化肥产品7个,减药技术15项,专业新型减药产品5个,水肥药协同共效及高产栽培技术6项;集成区域性技术模式25项,包括东北寒区4项,西北干旱区6项,环渤海暖温带区5项,黄淮海暖温带区5项,长江流域与华南亚热带多雨区5项;建立的双减模式,实现了化肥减施30%-40%,化肥氮利用率提高15.4-25.6个百分点,农药使用量降低38.2%以上,农药利用率可提高15.5个百分点,实现蔬菜增产4.1%和增效高于5%的效果。

会议期间,中国园艺学会组织中国工程院院士方智远、吴孔明、邹学校、张福锁,中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员杜永臣、全国农业技术推广服务中心研究员李莉、中国农业科学院植物保护研究所研究员郑永权等七位专家对项目形成的技术、集成的模式进行了第三方评价。专家组认为,设施蔬菜化肥农药减施增效技术及区域性减施增效模式先进、经济、实用、高效,将有力促进我国设施蔬菜产业化的发展。

适合设施蔬菜化肥农药减施增效十项关键技术是:优质多抗品种筛选、蔬菜集约化健康种苗技术、设施多层覆盖保温技术、有机肥替代化肥技术、设施蔬菜平衡施肥技术、水肥一体化技术、夏季高温闷棚防控连作障碍技术、弥粉机精量施药技术、设施蔬菜病虫害绿色防控技术、设施蔬菜周年高效栽培技术。

适合智能温室蔬菜生产的8项技术是:岩棉嫁接育苗、温室补光技术、熊蜂授粉技术、CO2施肥技术、无土栽培精准水肥供应与调控技术、地源热泵节能技术、蔬菜病虫害绿色防控技术、温室环境监测与智能调控技术等,应用后取得良好效果。

专家组认为,设施蔬菜化肥农药减施增效技术及区域性减施增效模式先进、经济、实用、高效,将有力促进我国设施蔬菜产业化的发展。通过双减模式应用,促进经济和社会效益提升。例如汝南平均施药次数减少5次,用药量减少40%,番茄平均亩增产6%,番茄品质得到很大改善,实现亩增效2000余元,释放了很好的社会效益和经济效益,有力助推汝南产业的高质量发展。

山东省潍坊市寿光市通过农业发展方式的转变,促进了经济和社会效益的提高,促进了当地的经济发展。蔬菜博览会的开展,进一步促进了当地经济的发展,促进当地生产方式的转变和当地知名度的提高。