吃撑了才打嗝?错,人真的会笑到打嗝!

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你有没有在重要场合打嗝过?想象一下,在面试中:

HR:你觉得我们公司怎么样啊?

你:嗝~~~

别看同样是“嗝”地一声,打嗝也分不同种类,并不是所有的嗝都是吃饱后才打的。有的嗝是呼出一口气,有的则是吸入一口气。至于怎么止嗝,我也给你挑了几种也许、可能有效的方法。

像不像打嗝的你?

01

顺嗝:吃饱了撑的!

最常见的嗝,经常是这样出现的:吃完饭,感到肚子里一股热气上涌,伴着一声深沉的低吟,饱足的幸福感油然而生……这就是吃饱了撑的!(bushi)

这种嗝的原动力,就是积聚在胃里的空气。吞咽饭菜时,总会顺带着吃进空气。吃得越快,吃进肚子里的空气也就越多。要是胃装不下了,空气就会被原路挤出,形成上涌的饱嗝。

那声“嗝”音,就是这股气流经过喉咙时产生的。

胃里空气装不下,被原路挤出,形成上涌的饱嗝。

这种“长出一口气”感的嗝,也称为“顺嗝”,当然不光是吃饱了饭才有,只要“吃气”吃到胃里气满,就能引发。

除了快速吃饭,大口喝水也有这效果,有时连嚼口香糖也能嚼出“饱嗝”来。顺嗝也可以人为制造。

举个简单的例子,天气热的时候,有人喜欢喝点冰可乐、冰雪碧等碳酸饮料,猛喝几口,就能打个嗝。

这是因为,碳酸饮料在高压下溶有大量二氧化碳,开瓶降压后,二氧化碳就变成气泡冒出来。“汽水”被人喝下肚后,在体温加热下还会继续放气。这些气体带着体内热量随嗝打出,直接给人体降了温。所以畅饮冰镇汽水,再打个二氧化碳嗝,定会感觉“凉”爽。

顺嗝也有让人不爽的。要是消化系统出了问题,食物在胃肠里没法正常消化,产生大量气体,人也会因此打出嗝来,也就是中医里说的“嗳气”。这种嗝总带着股酸腐气味,可以作为判断肠胃疾病的标志。

02

逆嗝:一打就停不下来

我们平时说的打逆嗝,中医里叫“呃逆”。所谓“逆”,指的就是打嗝非但不吐气,反而向里吸气。造成这种逆嗝,可跟肠胃无关,主要是膈膜惹的事儿。

人体胸腔和腹腔之间,被一层向上凸起的肌肉层分开,这层膜状肌肉就是膈膜。它的主要功能,是辅助呼吸。

人体这副皮囊,随着呼吸只能轻微缩胀,总体容积一时变不了太多。但其内部的胸腔和腹腔,体积各占多大比例,却有不少调整余地。吸气时膈肌收缩,膈膜拉紧下降,胸腔体积变大,降低肺内气压吸进空气;呼气时膈肌放松,膈膜上拱压缩胸腔,肺里的废气就会被挤出。

然而膈膜也有“开小差”的时候。饮食过快、大笑、温度突然变化,甚至神经紧张,都能引起膈膜“系统故障”。膈肌抽起风来,每隔几秒就收紧一次,拉大了胸腔,外面的空气就被压进喉咙,发出短促的“嗝”声。

膈肌紧张收缩,隔膜下移拉大胸腔,吸进空气,形成呃逆。

膈膜的运动属于条件反射,不受意识控制。所以一旦打起逆嗝,就没法主动停下。好在隔膜系统会自我修复,逆嗝一般不会持续太久,就会自动解除。但具体啥时候解除就不知道了……

一般的逆嗝也就让人难受一会儿,可要是控制打嗝的神经出了问题,那就麻烦了,会造成“顽固性呃逆”。

美国有个倒霉鬼,摔次跤后就打嗝不止,结果这顿逆嗝连打了68年:每分钟40个,一共打了4.3亿个嗝!直到96岁时,伴随他大半生的嗝才神秘地自动解除。

03

民间常用止嗝法

自古以来,全人类都一直在摸索能立竿见影的止嗝方法。早在古希腊,就有用屏气法治逆嗝的记载。

此外,各地还流传有惊吓法、弯腰喝水法、纸袋呼吸法等诸多偏方。

民间止嗝法

● 屏气法

深吸一口气,屏吸半分钟以上,有时能止住逆嗝。

● 深呼吸法

几组规律的深呼吸后,有时逆嗝就会自动停止。

● 打喷嚏法

呃逆时诱使自己打个喷嚏,或许能立即止嗝。

● 弯腰喝水法

弯腰前倾上半身,同时缓慢咽下几口温水,就能缓解膈肌痉挛。

● 惊吓法

突然受到惊吓时,嗝说不定会被吓停。

● 纸袋呼吸法

用袋子罩住口鼻,做几组深呼吸。吸进袋内聚集的二氧化碳,能够一定程度抑制膈肌运动。

你有没有发现,这些方法对止嗝的作用是“也许”“可能”“说不定”……说白了,就是不能百分百保证可以停止打嗝。

总之,这些方法都与刺激膈肌有关,多少都有些作用,但也都没法保证每次见效。不管你问医生,还是问长辈,他们只能说:“多试几种方法,总有管用的。”

撰文 | 晓风

绘图 | 孟凡萌、苏义

微信编辑 | 阿什么爽

本文原载于《博物》杂志2018年6月刊