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一口吃出6000条寄生虫!这些食物,再喜欢也要少碰

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9岁男孩鹏鹏(化名)晚上睡觉时,突然感觉屁股又疼又痒,难受得直打滚,父母赶忙送他去急诊,医生扒开他的屁屁一看,竟有10多只白色虫虫,正在往外蠕动......

后经医生诊断,发现是因鹏鹏爱吃手指头导致了蛲虫感染。(来源:柳报传媒微报)

无独有偶,孔叔同样也栽在了吃这件事上。因几个月前去了一次美食之都,炫了不少鱼生和蛇肉,回来后反复发烧了3次,最后去医院检查出同时感染了2种“要命”的寄生虫。(来源:都市快报)

01

大量生吃水生植物

当心感染姜片虫

布氏姜片吸虫(简称姜片虫),喜欢寄居在水生植物中,进入人体后会驻扎在肠道,引起感染。

荸荠、菱角、莲藕、茭白都是姜片虫常待的地方,这些水生植物大量生吃或者没煮熟就吃,可能会给姜片虫可乘之机,继而引起肠道出血溃烂,导致腹痛、腹泻,严重者甚至出现发育迟缓或死亡。

02

没煮熟的牛排猪扒

2种寄生虫找上门

不少人喜欢吃“带点血”“非全熟”的肉,这类肉虽然口感好,但也最容易把寄生虫吃进去。

未煮熟的牛肉和猪肉中,通常含有牛带绦虫幼虫、猪带绦虫幼虫,它们生长能力很强,在体内呆个2、3个月,就能成为几米甚至几十米长的成虫,上至大脑,下至肛门,它都能随意穿梭

感染后轻则使人腹胀腹痛、恶心呕吐,**重则使人失明、癫痫发作。**03
常吃淡水醉蟹醉虾和鱼生

当心肝肺掏空

首先说句大实话,酒和醋根本没法杀死寄生虫,灭虫的有效方法唯有高温烹饪。

肺吸虫常寄生在淡水蟹中,进入人体后可能在皮肤、肺、肝等部位到处游走,引起咳嗽、胸痛、腹痛等症状,如果不小心入侵了大脑,可能会造成癫痫、瘫痪等严重后果。

肝吸虫则喜欢寄居在淡水鱼、虾中,爱吃鱼生会有感染的风险。
肝吸虫感染急性发作时,会让人产生消化道不适和过敏反应,包括发热、腹泻、食欲不振、肝区痛等,严重甚至会引起一些系列并发症如胆结石、肝硬化或肝胆管癌。

04

一口福寿螺

6000条寄生虫

福寿螺含有上百甚至上千条的广州管圆线虫。

螺类难煮熟,爆炒和涮都难灭虫,生吃更是危险,易感染脑炎。因为广州管圆线虫主攻中枢神经系统,感染后会引起头疼剧烈、脖子僵硬,少数严重者还会有脑膜炎、瘫痪风险。

05

不想被虫虫掏空身体****做好以下四件事

①不要贪嘴

原汁原味的鱼生、嫩滑的三分熟牛排、爽口的荸荠、鲜美的淡水醉蟹、Q弹的螺肉,这些食物虽然好吃,但吃之前你多想想在身体里上蹿下跳的寄生虫,估计也就没啥胃口了。
除了以上提及的食物外,蟾蜍、蛙、蛇还有野味,同样也是“寄生虫大户”,建议不要碰。

②****生熟要分开烹饪时,很多人的刀是切完生肉又切蔬果,砧板也是一面反复用,这样容易造成交叉感染
平时处理蔬果时,最好另外准备新的刀具和砧板,减少感染风险。
③****煮熟再吃、煮熟再吃、煮熟再吃
在外吃饭,尤其是吃火锅时,最好不要涮几秒就入口。虽然肉涮久一点口感略差,但少了窜稀的风险。
自己煮海鲜、螺类、淡水鱼类时,要充分煮熟。

④****怀疑寄生虫感染,可做4项检查:
温馨提示:
目前常见的驱虫药有阿苯达唑片、甲苯咪唑片、吡喹酮片等药物,不建议大家盲目吃药来预防
如果出现感染症状以及检查出感染迹象,可以服用,但药物种类和剂量选择,需谨遵医嘱