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2023年度汤臣倍健透明工厂营养科普基地终期科普绩效自评报告

汤臣倍健透明工厂
汤臣倍健透明工厂营养科普基地
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汤臣倍健创立于1995年,作为全球膳食营养补充剂行业领先者,实施科学营养战略,建立了全面的膳食营养补充剂科学体系,拥有行业内第一家透明工厂,坐落于珠海市金湾区,占地16.9万㎡,是技术先进、品控严格的膳食营养补充剂专业生产基地之一,亦是国家AAAA级旅游景区、国家工业旅游示范基地、全国科普教育基地、广东省中小学生研学实践教育基地。

作为行业领导者,汤臣倍健积极履行社会责任、充分发挥社会科教职能,以科技加持、文旅赋能,将“营养+科技+旅游”创新融合,核心打造“智能化透明工厂”和“营养探索馆”主题景点,寓教于乐、以创意互动的新空间、丰富有趣的科普互动课堂为社会公众普及生命科学与营养知识、打造营养科普教育基地助力科教兴国,持续探寻为民众提升健康价值之路,改善当下国民的健康素养、食品安全意识,致力提升生命质量、服务健康中国。

近年来,基地在科普工作方面取得了较好的成果和社会反馈,截止至2023年11月30日已累计接待游客约138万人次,现将2023年度基地科普工作开展情况报告如下:

一、工作情况

(一)本年度向公众提供科普服务工作,开放天数、接待观众量等基本情况

2023年三年疫情之后人们的生产生活全面恢复,文旅行业全面强势复苏,汤臣倍健透明工厂营养科普基地把握市场环境机遇、依托资源优势,以“引进来+走出去”双向模式、以“线上线下联动”,围绕“科学营养·透明智造”积极面向社会公众各类人群提供多元化科普服务、开展丰富多样有趣的科普活动。2023年基地全年开放343天,共计接待游客26.8万人次(数据:2023.1-12.11)。截止至11月30日,基地共接待大中小学生科普团队5.9万人次,场馆内以“营养科普”、“食品安全”、“智能制造”等主题开展科普课程或主题活动1151场次,参与人数达8.5万人次;2023年以“线上云科普”形式开展基地云游直播活动72场次,观看人数达30.8万人次,以扎实有效的科普工作助力推动全民科学素质提升。本年度获评“2023-2024年度广东省十佳科普教育基地”、“全国优秀质量信得过班组”、“珠海市社会科学普及基地”、“珠海市文明旅游示范单位”等荣誉。

(二)本年度开展科普助力“双减”工作,科普活动进校园、服务学生人次等情况

为深入贯彻党的二十大精神,落实《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》,加强国家科普能力建设,在教育“双减”中做好科学教育加法,汤臣倍健透明工厂积极响应各级科协号召,以“营养科普进校园”、“中小学生研学实践教育活动”、“科创筑梦·小小营养师培训营青少年公益服务项目”等积极开展科普教育活动全面助力“双减”工作,充分发挥好社会课堂的重要作用:

1、营养科普进校园

2023年基地以“营养移动课程”形式,围绕“食育”和“食品安全”主题,由专业营养师走进多所大中小学校,开展公益的营养科普大课堂和营养实验探究课程,关注青少年身体心理“双营养”健康,共覆盖19所学校(珠海市金湾区西湖学校、三灶中学、格力学校、齐正小学、珠海科技学院、军建小学等)、开展43场活动、共计服务学生2105人,学校评价反馈较好(数据:2023.1-11.30)。

2、“探索智能制造与科学营养的奥秘”中小学生研学实践教育活动

汤臣倍健透明工厂是省教育厅授予的“广东省中小学生研学实践教育基地”、省研学协会授予的“广东省十佳研学旅行目的地”,从2019年起就积极开展服务中小学生的研学实践教育活动,深耕研学、专注服务、持续创新改进,按年龄分阶设计思、学、游并重的研学线路和课程,进行国情教育、劳动教育,让同学们树立正确的健康观念、汲取全方位的科学营养知识、关注食品安全,并打开探索工业科技智造的大门,了解中国工业发展的成果、感悟工业劳动的巨大价值、培养和激发青少年对工业制造与科技的兴趣。2023年基地以“探索智能制造与科学营养的奥秘”为主题共接待研学实践学生团队4.5万人(数据:2023.1-11.30)。

3、科创筑梦·小小营养师培训营青少年公益服务项目

2023年汤臣倍健透明工厂积极策划开展“小小营养师培训营”青少年公益服务项目,在“营养探索馆”微信公众号公示服务目录、按计划发布公益服务活动,针对青少年亲子家庭,通过实景参观学习+营养主题课程培训,完成课程任务即颁发“小小营养师培训证书”,截止12月11日全年共计开展了20场次活动,参与人数630人。

(三)在全国科普日、全国科技活动周、全国科技工作者日等重要主题日期间举办主题科普活动的情况

围绕学习贯彻落实党的二十大精神,2023年汤臣倍健透明工厂在省市各级科协主管部门的指导下,在全国科普日、全国科技活动周、全国科技工作者日等期间积极开展主题科普活动:

5月全国科技活动周期间,基地以“奇遇智能制造-探索营养未来世界”主题,参加珠海市科协主会场科普志愿服务活动,并以“科普基地开放”、“科普主题课程”、“营养科普进基层”等在基地内外开展丰富多样的科普活动,共计参与公众5000余人。

9月全国科普日期间,基地围绕“提升全民科学素质,助力科技自立自强”主题在基地内外、线上线下积极开展了丰富有趣的科普日主题活动,并取得了圆满的成果:

基地积极参加珠海市科协主办的【全国科普日主会场活动】,现场2个小时参与公众近300人,基地免费发放门票礼品等共计287份,免费骨密度健康评估参与公众75人;基地内举办了一期科普日专题【科创筑梦-小小营养师培训营】活动,参与亲子家庭30人;基地以公众号为载体策划开展【云答题赢礼品:500份礼品免费赠,全国科普教育基地放大招】云上科普日主题活动,公众通过观看营养科普视频、学习科学营养知识、线上答题免费参与抽奖赢取丰厚礼品,活动期间推文阅读次数7200+,共送出礼品479份;基地以视频号为载体开展【探索营养智造·畅享未来】云上科普日主题活动,以直播形式带领线上观众云游打卡,9月22日直播开播2小时25分,观看人数达4755人,通过直播间互动赠送氨糖软骨素钙片、牛初乳加钙等6份礼品;基地还持续推进【营养科普进基层】活动,于9月16-23日期间走进社区、学校和企业等针对不同人群需求开展了4场不同主题的“营养移动课程”,共计参与人数187人。

2023年全国科普日期间基地开放常规团队散客科普参观累计约4442人次,线上线下主题定向活动开展参与公众共计约12000余人次,取得了较好的效果和社会反馈。

(四)通过网络媒体平台向公众公布开放信息、科普教育活动信息、展教资源更新情况等公共科普服务信息等情况

汤臣倍健设有独立的国际互联网,有独立域名http://www.by-health.com,其中设有“汤臣倍健透明工厂”基地专栏,社会公众可以通过网站全方位了解基地的基本信息、服务内容、特色优势、参访导览等。

基地自运营“营养探索馆”微信公众号,作为对外公布信息、宣传推广和服务导引的重要渠道和平台,提供包含预约咨询、门票购买、投诉建议、公告发布、游玩攻略、活动公示、虚拟云游、云健康体验等13项服务。

基地自建新媒体运营团队,通过“营养探索馆”视频号、抖音号等平台,以科普剧场(花样剧场、营养开讲等)、文化纪录片、主题活动等创意内容为公众科普营养、工业与科技知识,记录科普研学实践活动,传递企业文化与核心价值观。

2023年11月基地已完成入驻科普中国科普号工作,日后将积极利用平台进行基地活动、信息发布、资源共享等。

(五)开展志愿服务活动等情况

汤臣倍健透明工厂以务实的态度、行业的专业性积极践行社会公益,以科普基地为抓手组建志愿服务队、建设志愿者服务站,开展科普志愿、文明旅游志愿服务等活动,2022年基地运营团队“景区营运部”获评“广东省巾帼文明岗”,2023年基地获评“珠海市文明旅游示范单位”。

1、组建基地志愿者服务队“走出去”开展社会公益志愿服务

基地组建“汤臣倍健志愿服务队”,已在I志愿注册账号信息,组织归属珠海市科技志愿服务支队,挂靠珠海市志愿者联合会,目前组织有登记在册的志愿者100名,持有志愿者证书77人,持证比例达77%,2023年累计开展志愿活动数281场,累计志愿服务时长2270.92小时。

基地志愿服务队每年定期向社会公益组织(妇联/残联/敬老院/福利院等)捐赠营养保健食品,关爱特殊人群、青少年妇女儿童等;基地营养师团队积极与社区、志愿者联合会、学校、企业、图书馆、文化馆、各类社会机构等建立联系与合作,开展营养科普、食品安全主题相关的营养课堂、亲子食育课堂等,以“营养移动课程”形式搭建社会公益课堂,2023年累计开展外部公益课程159场次、服务公众5850人(截止至11.30)。

2、建设基地志愿者服务站“引进来”践行企业公益责任

基地建设志愿者服务站点,发布志愿服务活动、招募社会及青少年志愿服务者开展场馆内常态化科普服务、文明旅游志愿服务;基地践行公益使命,对在基地内开展的社会公益组织和团体活动(例志愿者联合会/残联/退役军人/消防官兵/医护人员/社区活动/高校师生等),统一进行门票和场地减免,并安排工作人员全力协助支持,2023年基地共计接待公益免票团队73247人(截止至11.30)。

(六)科普工作经费及人员情况

汤臣倍健透明工厂营养科普基地是企业不以盈利为目的长期发展项目,在承担企业品牌对外宣传推广目的之外,同时肩负社会大众科普教育、科技教育的重要社责任,自2012年建立以来根据基地实际运营、发展规划与市场需求,持续进行项目改造、优化、升级,新项目的追加投入等,截止目前基地已累计投入2.37亿元,成立全资子公司、设立专项预算以保障基地每年的运营管理,2023年除人工以外基地的投入运营成本约800万元。

基地拥有一支科普服务专职团队约60人,基地负责人获得首批“景区职业经理人(中级)”职称,团队包含高中初级讲解员26人、专业营养讲师7人、持证研学导师9人,健康管理师、公共营养师等专业持证率达80%,基地重视专项人才培养,建立“讲解员及营养讲师晋升机制”,制定年度培训计划,每年组织开展各类业务技能、管理培训等100余场次,2023年基地积极参加“第一届广东科普能力提升培训活动”并作经验分享,组织参加省教育厅主办、省中职德育中心承办的各类业务主题培训、技能比赛,基地3个研学导师参加“研学教学比赛”,获得一等奖、三等奖的优异成绩。

同时,基地还建有一支编外科普服务兼职团队约70人作为人才储备,定期组织兼职团队培训、考核与技能提升等,在强化专职队伍建设的基础上推动和规范化兼职与志愿服务。

二、特色工作

汤臣倍健透明工厂营养科普基地充分发挥资源优势,近年来在核心资源与硬件配套建设基础上以“旅游+”和“+旅游”打造丰富多元的产品与服务,根据不同人群需求,精准定制专业的科普游玩线路,涵盖幼儿园至大中小学生、社会菁英等群体,提供营养科普、科技研学、商务交流、企业商学院等多元科普游体验,以“引进来+走出去”双向模式、线上线下联动,打通全渠道营销、打造基地特色项目。

(一)客源引进来:多元融合丰富内容、解锁流量和体验

基地根据客群属性与需求,在深度参访透明工厂与沉浸式畅玩营养探索馆的基础上以【党建共建】依托基地开创产研旅创新模式,打造金湾区医药行业智慧党建宣传教育基地,为政企事业精英搭建行业与党建的双向交流平台,目前已接待党建交流学习团队1.4万人次,以党建+文旅打造特色项目,党建引领产业联动、创新发展;基地以【企业交流中心】开拓商务研学、搭建企业交流平台,成为多所MBA/EMBA(包括长江商学院、中山大学高教中心等)现场教学点,赋能行业并与其他企业互助合作、共赢成长,目前已有3700余家企业走进基地参观学习交流;基地以科普教育、研学实践教育助力“双减”打造【中小学生研学实践教育基地】,定制思学游并重的线路与课程,目前已开发中小学生研学课程25门,2023年截止11.30共接待研学团队4.5万人。

(二)科普走出去:营养科普进基层、服务社会

营养移动课堂是汤臣倍健透明工厂一直坚持持续在开展的科普公益特色项目,走进社区、村社、企业、机构、学校等,由基地专业的营养师团队授课,以“科普讲座”、“营养玩家”等互动课堂形式免费为各类人群普及科学营养知识,服务大众提升健康意识、健康素养,2023年基地共开展外部课程159场次,参与人群5850人(截止11.30)。

(三)新媒体助力:开启线上云科普、加强科普信息化建设

2020年以来新媒体在市场的催化下迅速崛起,基地创新驱动、把握新机遇,自建新媒体运营小组,通过视频号、抖音号、小红书等平台,以科普剧场(花样剧场、营养开讲啦等)、智能制造、工匠系列纪录片、主题活动等创意内容为公众科普营养、工业与科技知识、记录活动,传递企业文化与核心价值观;以直播开启“云游透明工厂”新体验,开启线上云科普活动。截止目前基地共发布原创科普视频149条,观看量超110万人次,2023年开展直播72场次、观看人数达30.8万人次,以新媒体加持助力基地宣传,加强信息化建设,进行更多维的企业文化、营养科普、研学实践特色活动宣传推广,提升基地的知名度与影响力。

(四)多方联动共建教学基地、共享平台与资源

近年来,基地多方联动、与多所高校、机构联动搭建科普研学专业交流与资源共享平台,与800余所大中小学校建立联系,与中山大学、华中科技大学、珠海科技学院等签订“共建现场教学基地”并开展产学研项目;2022年作为承办单位与广东省研学旅行协会共同开展《广东省工业研学交流大会暨珠海市工业旅游融合研学旅行交流会》、2023年承办由省教育厅主办、省中职德育中心协办的《广东省中小学生研学实践教育基(营地)复核评审会》促进行业交流学习;2023年基地联合澳门濠江中学、澳门宋庆龄基金会打造“爱国爱澳实践教育基地”,合作开发实践教学项目与活动,为澳门学子提供实践平台、助力爱国主义教育、大湾区产教融合发展。

三、问题不足

汤臣倍健透明工厂自2012年建成开放以来,一直依托资源优势坚守初心、持续改进与创新发展,致力打造全国科普教育标杆基地,但近年来在基地的实际管理运营中、追求高速高质量发展中也面临一些客观问题和不足:

(一)科普课程升级迭代的专业性难度大

基地现面向社会公众各类人群已开发的科普课程约45门,均为基地内部原创开发设计,但未来的课程内容与形式需更深度挖掘、钻研和优化,例如中小学生类课程需与校本课程更紧密结合联系,中老年人类课程在教学方法设计上需更契合他们的习惯和接纳方式等,但因基地的企业性质原因,课程的升级迭代存在一定局限性与难度。

(二)定向专业人才缺口较大

汤臣倍健透明工厂营养科普基地行业涉及营养、食品制造多个专业领域,因此对景区运营、科普人才的选拔要求较高,专业定向人才培养的周期也较长,而当下文旅与科普人才参差不齐,一专多能、复合型优秀人才的缺口较大,因此人才流失后引进难度较大。

(三)基地宣传推广资源具有限制性

汤臣倍健透明工厂营养科普基地作为公司品牌传播的重要窗口,日常运营维护成本较高,为保障服务质量企业的投入的资金更多应用在运维管理上,而宣传推广、新媒体传播的资源相对有限,这需要基地多思考未来如何去突破线上线下流量的边界、提升基地知名度与影响力,进一步扩大科普受众群体、科普辐射度。

四、工作建议

汤臣倍健透明工厂营养科普基地将持续改进与创新,希望未来可以打造更专业的标杆基地,但全民科学素质提升、有力推进科普工作落地是全社会的重要任务,需要不断加强政企、校企间的联动与合作,在此也针对全国科普教育工作提出以下建议:

一是希望各级科协主管部门可以组织开展更多科普能力提升的专业主题培训活动,助力提升基地的综合运营管理能力,通过培训也可以搭建更多交流与合作的平台,让科普基地可以与更多大中小学校建立紧密联系、开展更深度的校企合作、与专业老师联合开发科普研学课程,提升基地课程输出的质量与专业性;同时也加强基地间的资源对接联动、交流学习、互助合作共同成长;二是希望可以组织开展更多形式多样的科普技能、科技教育技能比赛,激励科普基地以赛促进、以赛促优;三是希望可以大力推动“科普中国”平台真正发挥作用,共建、共享、共创共进!

未来,汤臣倍健透明工厂营养科普基地将务实创新、内修精进,在做好基础科普教育服务工作的同时持续加大科普建设、科普资源的投入,科普人才的培育培养,优化升级科普课程、策划开展更丰富有趣的科普活动,开拓更多维度的科普推广方式与传播渠道,发挥社会教育的重要平台,协同育人、继续为科普教育工作、全民科学素质提升积极持续贡献。

汤臣倍健透明工厂营养科普基地

2023年12月12日

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飞马腾空
太师级
2023-12-15