菜板洗干净不就行了吗？凭啥不能混用啊？-

菜板洗干净不就行了吗？凭啥不能混用啊？

专治各种不明白！！！

640 (6).jpg

ps.除了菜板不能混用，还要注意：切肉菜的生食刀和切熟食的熟食刀也一定要分开使用哦！切完生肉、生菜的刀会沾染微生物。细菌、病毒会粘附在菜刀的表面。再用这把刀去切熟食，细菌和病毒又会粘附在熟食上，食用熟食时也就一同将细菌或病毒带入体内，因此而生病。

你记住了吗？

坦荡荡

少傅级

生活中防止交叉感染，菜板分开用比较科学，使用后放阴凉通风处以减少细菌繁殖。

2023-09-10

无限探索者

大学士级

为了健康，菜板的使用一定要生熟分开，千万不能省或嫌麻烦。同时，要学会砧板的保养和使用方法，才能做到家里的每一道菜都有健康保障！

2023-09-10

科普科普知识的摇篮！

太傅级

当我们每次用完菜板，洗净放阴凉通风处。通过减少食物残留和水分，减缓微生物的繁殖速度，以确保我们的健康！

2023-09-10

请科普中国APP发表评论或查看更多评论