[科普中国]-盐碱植物

盐碱植物矮小，干硬，叶子不发达，蒸腾面积缩小，气孔下陷，表皮具厚的外皮，常有灰白色的绒毛。生活在盐碱土上的植物，其体内必须保持一定的盐分浓度，过低则不能从土壤中吸收水分，过高则对植物体本身有害。

简介大多数植物都生长在中性偏酸的土壤里。因为盐碱地排水不畅，加之蒸发强烈，盐分不断积累于地表，以及水文和地质条件恶劣，不利于植物生长，所以盐碱土地区的人们有一句顺口溜： “碱地白花花，一年种几茬。小苗没多少，秋后不收啥。”可是有些植物却能在盐碱地生长得很好，例如怪柳、艾蒿、胡杨、红树等，它们都属于耐盐碱植物。1

泌盐植物，别名排盐稙物，很像人排汗，把盐分排出体外。如径柳匙叶草、红树、瓣鳞花等，它们生长在含盐较多的上壤中，植株吸收了大量的盐分，但盐却不积存在体内，而是通过叶子表面的吐盐结构泌盐腺，将多余的盐排出体外，以防止盐分过多聚积造成危害。稀盐植物，这类植物生长在盐分较多的环境中，虽然体内吸收广大量盐分，但是可通过快速生长，吸进大量的水分或增加其肉质化程度，使细胞中的盐分浓度降低，从而避免了盐害，如滨藜属和落地生根属中的一些植物就具有这种本领。

忍盐植物，这类植物能够忍受盐分的毒害，例如碱蓬、盐角草等，它们的细胞内有特殊的原生质，能够把根糸吸收进来的盐分排到液泡(盐泡)里，同时还能抑制盐分从液泡里扩散，所以又有“聚盐植物”之称。聚盐植物的细胞里含盐分较多，浓度大，渗透力强，土壤中的水分很客易进入其细胞中。据说，盐角草耐盐性最强，在含盐量达0.5%~6.5%高浓度盐沼中，依然能够正常生长。

拒盐植物，这类植物具有拒绝吸收盐分的特殊本领。它们的根部细胞中含有丰富的可溶性碳水化合物，渗透压较高，根细胞可以轻松地吸收土壤中的水分。此外，它们的细胞膜通透性非常小，盐分很难通过，犹如一道天然的隔离带，拒绝盐分的进入，于是根系在吸收水分时，吸收的盐分非常少，因此不会受到盐害，如长冰草、海蒿等植物。2

盐碱伤害盐碱对植物造成的主要伤害表现在以下两个方面：一是细胞质中金属离子(主要是Na+)的大量积累，它会破坏细胞内离子平衡并抑制细胞内生理生化代谢过程，使植物光合作用能力下降，最终因碳饥饿而死亡；二是盐碱土壤是一个高渗环境，它能阻止植物根系吸收水分，从而使植物因"干旱"而死亡。同时盐碱土壤pH值较高，这使得植物体与外界环境酸碱失衡，进而破坏细胞膜的结构，造成细胞内溶物外渗而使植物死亡。

因而，受盐碱胁迫的植物一方面要降低细胞质中离子积累，另一方面还通过积累过程产生某些特殊的产物，如蛋白质、氨基酸、糖类等来增强细胞的渗透压，阻止细胞失水，稳定质膜及酶类的结构。 多数植物不宜生长在盐碱地上。而盐碱植物在形态和生理上都与其生长环境相适应。3

特征生活在盐碱土上的植物，其体内必须保持一定的盐分浓度，过低则不能从土壤中吸收水分，过高则对植物体本身有害。为此，植物发育了一系列与同盐类作斗争的方式，概括起来有三种：

泌盐作用

植物可以通过多种不同的形式将体内的盐分排出体外。有的植物通过体内特有的盐腺将盐分排出；有的植物通过自由吐水，在叶表面形成分离的滴点状的盐结皮，将盐排出体外；还有的植物通过角质层将盐分排出。排出到体外的盐分常常通过风吹或者雨露淋洗掉。

茎叶的肉质化

同肉质旱生植物相似，贮水组织非常发育，在贮存较多水的同时也能容纳较多的盐类。

通过结构脱落排盐

这类植物在它们的枝叶内集中了相当多的盐分，当盐分充满后，那些老的枝叶便提前枯干脱落，另外再长出新的枝叶继续上述功能。

分类内部结构上

细胞间隙小，栅栏组织发达，有的具有肉质性叶，有特殊的贮水细胞，能使同化细胞不受高浓度盐份的伤害。

生理上

其具有一系列抗盐特性，根据对过量盐类的适应特点，可以分为聚盐性植物，泌盐性植物，不透盐性植物。

聚盐性植物

聚盐性植物：能从土壤中吸收大量的盐分，并把这些盐类积聚在体内而不受伤害，因此又被称为真盐生植物。这类植物的原生质对盐类的抗性特别强，能忍受6%甚至更浓的NaCl溶液。聚盐的方式通过肉质化或茎叶脱落。例如，盐角草（Salicornia europaea）就属于聚盐性植物。

泌盐性植物

通过排盐（泌盐）将盐分排出体外。这类植物虽然能在含盐较多的土壤上生活，但在非盐渍化的土壤上生长发育更好，所以这类植物又被称为耐盐植物。如热带海滨分布的各种红树（Rhizophora）就属于耐盐植物。

不透盐的植物

这类植物一般只分布在盐渍化程度较轻的土壤上面。它的渗透压很高，但不是由高浓度的盐类所引起的，而是由体内大量可溶性的有机物所引起的。它的高渗透压能够提高根系从土壤中吸水的能力。通常把这类植物又称为抗盐植物。如蒿属（Artemisia）的一些种类就是如此。

种类

抗盐碱树种

红花槐、白蜡、美国黑杨、合欢、栾树、国槐，紫穗槐，红柳，银杏。珍珠梅、枸杞、法桐、迎春、凌霄、淡竹（0.1%~0.2%土壤含盐）；红瑞木、银牙柳、皂荚、软枣、黄山栾、女贞、红叶小檗、五叶地锦（0.2%~0.3%土壤含盐）；小叶女贞、构树、花椒、火炬树（0.3%~0.4%土壤含盐）；天杨、珠美海棠、宁夏枸杞、新疆杨、沙枣（0.4%土壤含盐）。刺槐、胡杨、红花多枝柽柳、红叶石楠、红碧桃、香椿、红叶樱花、金叶榆、加拿大紫叶紫荆、落羽杉、海滨锦葵。

耐盐碱树种

杜梨、构树、臭椿、绒毛白蜡、千头椿、中国白蜡、旱柳、馒头柳、榆树、栾树、泡桐、刺槐、桂香柳、枣树、桑树、皂荚、丝绵木、合欢、杜仲、君迁子、盐肤木、火炬树、山桃、新疆杨、桧柏、龙柏、柽柳、紫穗槐、金雀梅、锦鸡儿、多花蔷薇、金银木、白刺花、木槿、石榴、胡枝子、接骨木、月季、西府海棠、金叶女贞、水蜡、小叶女贞、紫丁香、白丁香、暴马丁香、华北香薷、海州常山、碧桃、榆叶梅、黄刺玫、珍珠梅、锦带花、紫叶小檗、红叶李、胶东卫矛、砂地柏、剑麻、大叶黄杨、早园竹、五叶地锦、鸡矢藤、爬山虎、美国凌霄、金银花、山荞麦。

典型植物柽柳柽柳又名三春柳，其干红枝软，花色美丽而花期长，可3次开花。树柳不是柳，因其叶纤枝细下垂，迎风飘曳如榴枝而得名。柽柳耐水湿、耐盐碱、耐瘠薄，故在园林中可植天湖边、岸旁、河滩上。 灌木或小乔木，高2一5米。老枝深紫色或紫红色。叶披针形或披针状卵形，长1一1．8毫米，先端锐尖，平贴于枝或稍开张。花由春季到秋季均可开放，春季的总状花序侧生于去年枝上，夏、秋季的总状花序生于当年枝上，常组成顶生圆锥花序，总状花序长2－6厘米，径3—5毫米，具短的花序柄或近无柄；苞片狭披针形或钻形，稍长于花梗；花小，径约2毫米；萼片5，卵形，渐尖；花瓣5，粉红色，矩圆形或倒卵状矩圆形，长约1．2毫米，开张，宿存；雄蕊5，长于花瓣；花柱3；花盘5裂，裂片顶端微凹。蒴果圆锥形，长约5毫米，熟时3裂。花期5一9月，果期6－10月。

沙蓬草又叫老鼠刺。三百多年来，这种看似不起眼的小草，一直是晋江沿海一带防风固沙的一道屏障。

紫穗槐又称绵槐、紫花槐，豆科紫穗槐属，是优良绿肥及茎条材兼用木本植物 紫穗槐对土地要求不严，耐盐碱、耐瘠薄、耐旱、耐涝、耐寒、抗沙压、抗逆性强、根系发达，并具有很强的抗病、虫、抗烟和抗污染能力。紫穗槐苗期在土壤含盐量0.3%左右能正常生长，一年生以上苗木可耐盐0.5%，耐盐程度仅次于柽柳、沙枣。

紫穗槐是豆科紫穗槐属，落叶灌木。高1～4m，丛生、枝叶繁密，直伸，皮暗灰色，平滑，小枝灰褐色，有凸起锈色皮孔，幼时密被柔毛；侧芽很小，常两个叠生。叶互生，奇数羽状复叶，小叶11～25，卵形，狭椭圆形，先端圆形，全缘，叶内有透明油腺点。总状花序密集顶生或要枝端腋生，花轴密生短柔毛，萼钟形，常具油腺点，旗瓣蓝紫色，翼瓣，龙骨瓣均退化。荚果弯曲短，长7～9mm、棕褐色，密被瘤状腺点，不开裂，内含1种子，种子具光泽，千粒重10g。花果期5～10月。

紫穗槐丛生落叶灌木。枝条细长柔韧，通直无节。粗细均匀。生长快，植株自地表平茬 后，新枝当年可高达1．5m左右。强壮的株丛可萌生15～30个萌条，可割条10～20年，可编织各种生产和生活用具。花期很长，是北方初夏时节的蜜源植物。适应性很强，耐寒，耐瘠薄，耐盐碱，有一定的耐涝能力。具根病菌，能改良土壤。侧根发达，萌芽力强，是固土护坡的优良树种。近年来市场行情看好，被广泛用作公路护坡、编织行业、蜜源植物等，具有广阔的开发前景。

紫穗槐每500公斤风干叶含蛋白质12.8公斤、粗脂肪15.5公斤、粗纤维5公斤，可溶性无氮浸出物209公斤。粗蛋白的含量为紫花苜蓿的125%。干叶中必需氨基酸的含量是：赖氨酸1.68%、蛋氨酸0.09%、苏氨酸1.03%、异量氨酸1.11%、组氨酸0.55%、亮氨酸1.25%。每公斤叶粉中含胡萝卜素270毫克。每亩紫穗槐可产1000公斤鲜叶。目前各地主要用作猪的饲料。常以鲜叶发酵煮熟饲喂。粗加工后既可成为猪、羊、牛、兔、家禽的高效饲料；种子经煮脱苦味后，可做家禽、家畜的饲料。

紫穗槐枝条柔韧细长，干滑均匀，用作绿肥春季割一茬绿肥、秋季收获一茬编织条，还是编织筐、篓的好材料。紫穗槐虽为灌木，但枝条直立匀称，可以经整形培植为直立单株，树形美观。对城市中二氧化硫有一定的抗性，也是难得的城市绿化树种。

沙枣喜光，耐寒，喜干冷气候，对土壤适应性强。是西北沙荒、盐碱地区也护林及城镇绿化的主要树种，常作行道树，可植篱，也可与小叶杨、等树种配置。沙枣生活力很强，有抗旱，抗风沙，耐盐碱，耐贫瘠等特点。天然沙枣只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地区，与浅的地下水位相关，地下水位低于4米，则生长不良。沙枣对热量条件要求较高，在≥10℃积温3000℃以上地区生长发育良好，积温低于2500℃时，结实较少。活动积温大于5℃时才开始萌动，10℃以上时，生长进入旺季，16℃以上时进入花期。果实则主要在平均气温20℃以上的盛夏高温期内形成。耐盐碱能力也较强，但随盐分种类不同而异，对硫酸盐土适应性较强，对氯化物则抗性较弱。在硫酸盐土全盐量1.5%以下时可以生长，而在氯化盐土上全盐量超过0.4%时则不适于生长。

沙枣侧根发达，根幅很大，在疏松的土壤中，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌还能提高土壤肥力，改良土壤。侧枝萌发力强，顶芽长势弱。枝条茂密，常形成稠密株丛。枝条被沙埋后，易生长不定根，有防风固沙作用。在甘肃河西走廊地区，沙枣3月下旬树液开始流动，4月中旬开始萌芽，5月底至6月初进入花期，花期为3周左右，7月上旬见幼果，8月下旬果实成型，10月份果实成熟，果期100天左右。落叶灌木或小乔木，高5～10米，有时具刺。幼枝银白色，老枝栗褐色。叶矩圆状披针形至狭披针形，长4～8厘米，先端尖或钝，基部宽楔形，两面均有白色鳞片，下面较密，成银白色，侧咏不显著；叶柄长5～8毫米。花银白色，芳香，外侧被鳞片，1～3朵生小枝下部叶腋；花被筒钟形。长5毫米，上端4裂，裂片长三角形；雄蕊4；花柱上部扭转，基部为筒状花盘包被。果实矩圆状椭圆形，或近圆形，直径8～11毫米，密被银白色鳞片。花期6～7月。果期8～10月。

本词条内容贡献者为:

赵磊 - 副教授 - 中国农业大学