[科普中国]-定量风险描述

定量风险评描述通过相关数据的量化分析来描述、推断某一事物发生事故的可能性和后果。食品领域的定量风险评估主要针对食品中含有的有害微生物和有害化学成分进行量化分析。

风险评价方法编辑

风险评价方法可以分为3类，即定性、定量和半定量的方法，或称为经验风险评价、概率风险评价和相对风险评价。

1、经验风险评价(定性风险评价)

定性风险评价是依据法律、法规、标准和经验等提出可接受风险的准则，基于这样的准则，针对现场的危险源状态进行定性判断，判断危险源的风险是否可以接受。定性风险评价方法简单易行、操作方便，因而得到广泛应用。

2、概率风险评价(定量风险评价)

定量风险评价最理想的方法是进行风险概率分析，通过对危险源和危险因素的概率分析获得导致危险事件发生的可能性；通过后果分析获得导致危险事件的后果。这种风险评价方法称为概率风险评价方法，例如故障模式影响分析(FMEA)、故障树(FTA)和事件树(ETA)等。

3、相对风险评价(半定量风险评价)

概率风险评价方法虽然是较好的定量风险评价方法，但需要详尽的系统风险分析和完善的基础数据库，而且需要经验丰富的专业人员进行操作，因此概率风险评价方法还不能得到广泛的应用。在实际风险评价过程中，人们经常采用的方法是半定量风险评价方法。这种方法是在风险评价过程中，对导致事故发生可能性和后果的危险因素进行分级或打分，从而实施风险评价。这种分级或打分的量化方法又称为相对风险评价方法。1

相似概念半定量风险描述又叫相对风险评价。在实际风险评价过程中，人们经常采用的方法是半定量风险评价方法。这种方法是在风险评价过程中，对导致事故发生可能性和后果的危险因素进行分级或打分，从而实施风险评价。这种分级或打分的量化方法又称为相对风险评价方法。

本词条内容贡献者为:

梁志宏 - 副教授 - 中国农业大学