[科普中国]-甜瓜果皮硬、不甜，可能是硼砂没用好！科学施硼，甜瓜长得好

硼肥是应用很广的一种微量元素肥料。油菜、小麦、瓜果蔬菜、果树等作物上合理使用硼肥，对植物开花结果有着重要的作用，能提高产量和品质。但硼肥用量过大，可能造成“硼害”，致使产量、品质下降。去年有农户种白皮甜瓜，第一批采收甜瓜没有用硼砂，瓜甜而脆，第二批采收甜瓜前喷施了硼砂、磷酸二氢钾及杀虫药，采收的甜瓜果皮硬、不甜。据判断，瓜果变硬味淡，可能是硼砂没用好！

1、硼砂过量的肥害

硼在植物体内为不移动元素，能促进钙的吸收，能促进瓜果迅速膨大。一般在花蕾前期或花蕾期使用，可以保花保果。

若喷施硼砂浓度过高，或在高温条件下喷施硼肥，很容易造成硼砂出现肥害，一般症状表现，心叶及瓜头变黄，又变硬。有上述症状，瓜果变硬味淡，可确诊为硼砂引起的肥害。另外，硼砂在果实膨大期使用，会加速果实膨大，果皮的生长迟缓于果肉，导致瓜裂，味淡。

说到硼过量的肥害，此前还看到过农户在西红柿上出现肥害（17%硼肥用量100g，用水只有10kg，浓度高），新叶发黄、中间的叶子干枯，见下图。图3：硼肥过量导致的肥害

2、肥害的解救措施

一般情况下，遇到微量元素造成的肥害，基本无法可解。在上述甜瓜的问题中，可通过叶面喷施钙肥，加点磷酸二氢钾或碧护。

3、种植甜瓜要科学施硼

种植甜瓜施用硼肥，有利于甜瓜的坐瓜、生长发育，可有效防止甜瓜皮过厚、出现裂瓜，有明显的增产、增甜作用，但硼肥过量则会起反作用。甜瓜喷施硼肥少用硼砂，多用四水八硼酸二钠的硼肥，也可选用含用钙镁硼几种中微量元素肥，注意施用浓度不宜过大，中午高温、雨天不宜喷施。叶面喷施时期：在开花前叶面喷洒1-2次，间隔7-10天再喷一次。

硼砂，一般是指分子式为Na2B4O7·10H2O的硼肥，学名十水四硼酸钠，含硼量较低（11%），冷水不能充分溶解，水冷有沉淀析出，利用率不佳。

四水八硼酸钠，分子式为Na2B8O13·4H2O，含硼量达到21%，易溶于冷水，利用效率较好。选择产品时候可以仔细检查包装，找到肥料分子式内容进行对照。

硼肥可以和农药混合喷施，但硼酸盐类肥料多为弱碱性，使用前注意看产品说明，合理混配，若产生絮结、沉淀、变色、冒泡等不良现象，则不适宜混合使用。

作者：曾福祥