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中非贡献32%全球农业排放,减排“姿势”居然差这么多?

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你知道吗?全球农业食品系统碳排放里,我国和非洲加起来占了32%!一边要保障14亿人吃饭,一边要冲刺碳中和;一边是非洲56%的农村人口靠地谋生,一边是气候变化下的土地退化——这俩农业大国,怎么在“产粮”和“减碳”之间找平衡?中国农业大学最近的研究对比了中非20年的碳排放数据,发现两边的排放“路数”大不一样,但互相学习的空间可不小。

为啥中非排放差这么多?

我国和非洲都是农业“大户”,但发展阶段差得远:我国人均GDP1.2万美元,非洲才1965美元;我国小农户

关键差异在排放来源:我国的碳排放重心从“种地环节”转向了加工、运输等前后端(占比从40%涨到59.6%),比如食品包装排放翻了三倍,就像“做饭的碳少了,但送外卖的碳多了”;非洲则主要靠“砍树扩地”(土地利用变化占43%)和传统养殖(比如牛羊打嗝排放甲烷),相当于“为了多种粮,把森林的碳都放出来了”。

减排政策各有高招

面对排放压力,两边的应对策略完全不同:

  • 我国:技术+补贴双管齐下:用“精准农业”(卫星看地施肥,减少浪费)、“循环农业”(秸秆还田当肥料,把废物变资源),还补贴有机化肥节能农机——比如化肥用量从2015年的峰值下降,氮利用效率提高了近50%。
  • 非洲:补贴保产量+生态补短板:肯尼亚给化肥补72%的钱,让农民种得起;南非用鸡粪做沼气发电,既节能又减碳;还有“土壤肥力管理”(比如轮作休耕),让土地“喘口气”。不过非洲的农药用量还在涨,监管跟不上,可能带来环境风险。

数据说话:谁的减碳更有效?

对比数据很有意思:

  • 我国化肥用量375kg/公顷,非洲才80.8kg/公顷,但非洲的“碳强度”(每产1吨粮排放的碳)更高——因为传统种植效率低;
  • 我国前后端排放增长123%,但生产环节排放基本稳定,相当于“把脏活累活甩给了产业链后端”;
  • 非洲土地利用排放每年超9亿吨,相当于“砍一片森林,种一年粮,碳就白丢了”。

还有哪些坑要填?

研究也承认有局限:比如用的是“大杂烩”数据,没考虑非洲不同地区的差异——东非排放涨了56%,北非才16%;我国的补贴政策到底让多少农民改用有机肥,还需要实地验证。不过这些都不是大问题,关键是两边能互相“抄作业”:我国的精准农业技术可以帮非洲减少土地扩张,非洲的生态农业经验能给我国启发。

未来:一起走“绿色产粮”路

论文最后说,中非可以通过国际合作——比如技术培训、联合研究——找到一条既保粮食又减排放的路。比如我国的“秸秆变沼气”技术,非洲农村就能用;非洲的“社区森林管理”,我国也能参考。毕竟,粮食安全和碳中和,从来不是单选题。

内容来自:农业科学与工程前沿

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高金路
太师级
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2025-11-25
高金路
太师级
科学种田,绿色发展。
2025-11-25