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一口入魂的傣家竹筒饭，香糯密码就靠这根竹！｜傣族植物故事05

上传时间：2025-06-15 09:31

西双版纳热带植物园

原创

西双版纳香糯竹竹筒饭

发布本单位科研进展以及原创科普图文等。

视频简介：香糯竹（Cephalostachyum pergracile）是西双版纳傣族常用来制作竹筒饭的重要原材料。一般于每年旱季（11月至翌年5月）选取经过一年时间生长的竹竿制作。竹子本身具有的香气以及竹筒里面覆盖在米饭上那一层薄薄的竹膜正是竹筒饭的精髓所在。

内容来自：西双版纳热带植物园

科普中国网友

要是是圣母看见了，肯定就会不乐意:竹子也是一个生命啊，你为什么要伤害他？圣母这话不是纯纯脑残吗？

2025-10-18

汨罗镇徐志雄

太师级

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2025-06-16

俄体镇科普88888

大学士级

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2025-06-16

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