澜沧县开展“3·5”学雷锋咖啡种植管护技术培训助春耕科技志愿服务

为进一步传承和弘扬新时代雷锋精神，团结引领广大科技工作者、乡土人才积极参与科技志愿服务活动，助力春耕备耕，3月13日澜沧县科协邀请澜沧县茶叶和特色生物产业发展中心咖啡种植领域专家担任培训讲师，在大歇场党群活动室、大歇场咖啡种植示范园、澜沧雅前咖啡种植有限公司 咖啡厂为糯扎渡镇雅口村大歇场一组、二组、前进社、滑石板、小芒界、杨四寨、大平掌、松山林、盐店组等80余名从事咖啡种植的农民、农业创业者、咖啡种植园工作人员开展咖啡种植管护为与加工技术培训。

培训通过集中理论讲授，现场演示实操、交流讨论和提问解答等多种形式展开。专家和讲师们深入浅出地讲解咖啡种植知识，从咖啡品种的选择、土壤的改良，到种植间距的把控等，都一一细致说明。考虑到农民们的接受程度，他们用通俗易懂的语言，结合本地实际情况，将复杂的技术要点拆解。

在实操环节，讲师亲自示范如何正确修剪咖啡树，强调修剪不仅能促进植株生长，还能提升咖啡豆的品质。农户们围在四周，全神贯注地学习，不时提出自己在种植过程中遇到的问题，分享了各自在咖啡种植过程中的经验与困惑，专家和讲师耐心解答，手把手地指导解决农户们在操作中的问题。培训还在咖啡加工厂详细讲解了咖啡果到豆的加工生产流程，进一步巩固了培训效果。

活动旨在通过理论与实践相结合的方式，为咖农提供实用的咖啡种植管护技术指导，为春耕生产提供有力的技术支持，激发农户发展咖啡产业的积极性与信心，推动当地咖啡产业，“企业 农户”增产增收。今后，澜沧县科协将继续开展类似的科技志愿服务，结合不同农事季节，为农户提供针对性的技术培训与指导，及时解答农户在生产过程中遇到的问题，加大科学普及，确保各项适用技用术落地生根，助力澜沧县产业蓬勃发展。