[科普中国]-黑老虎（原变种）

黑老虎 是五味子科南五味子属的常绿木质藤本野生植物，别名冷饭团、过山龙藤、血藤泡、布福娜等，是一种历史悠久的民间用药。现状来也作为发展林下经济的一种新型水果栽培，而黑老虎鲜果及其加工产品在华南市场有少量销售。主要分布于我国湖南、云南、福建、广西、四川、江西等地。

形态特征常绿木质藤本植物，叶互生，革质，长椭圆形至卵状披针形，长8-17em.宽3-8 em,顶端急尖或短新尖，基部宽模形，全缘，干时暗褐色，近无毛。花单性，离雄同株，单生于叶腋，红色或红黄色，花被片10-16片;聚合果近球形，成熟时红色或黑紫色，浆果50- 60片。1

生长发育特性黑老虎在微酸性至中性土壤、20～25°C温度、温暖湿润的条件下生长良好，适应性较强。喜弱光照环境，光照太强生长不良。黑老虎没有主根，根系主要是根状茎上的须根，吸收水分能力较弱，不耐干旱。根状茎在土壤中横走并向四周生长，须根和芽在其上长出，进而形成许多地上茎．因此，野生条件下黑老虎无性繁殖较发达，许多小苗在主茎周围生长出来，形成其独特的无性繁殖系统．芽分为主芽、副芽，一般副芽处 于 休 眠 状 态，主 芽 萌 发 抽 枝，如 果 主 芽抽生的枝条损伤或老化，就会刺激副芽萌发生长。枝条分为短枝、中长枝及长枝，短枝为当年的结果枝，长约5cm，攀缘生长依靠长枝，其尖端卷曲，扩大树冠的主要枝组为中长枝和长枝。叶片披针形、互生，叶面有蜡质覆盖、光滑、革质，叶脉羽状网脉，叶基楔形，叶尖渐尖，有托叶。2

开花结果特性黑老虎在栽培二年后可开花，3年后结果，4年后就进入丰产期。一年能开花多次，但能结果的只有春季开的花。主要结果枝为当年生短枝及中长枝5片叶以内的枝段。花 为雌雄同株异花，单性雄花较多，雌雄花的比例约为1：4，但在栽培品种中也有雌花占比率为84%～89%的报道。黑老虎始花期为6月上旬，盛花期为6月中旬，幼果发育期为7月上旬至中旬，果实发育期为7月下旬至10月上旬，果实成熟期为10月中旬至下旬．黑老虎果实为聚合果，由30～70个小浆果聚合而成，果形奇特像足球，青绿色幼果，鲜红或紫黑色成熟果实。种子较多，为长形、卵形、三角形或不规则形态，种脐向内凹陷。2

产地及分布分布在我国的广东、广西、湖南、云南、贵州、四川、江西、海南和浙江等省市以及印度尼西亚缅甸、越南、老挝和泰国等国家，生长在1500～2400m海拔的山地疏林中。2

开发利用价值食品开发价值黑老虎果实为聚合浆果，呈紫红色，无毒，可生食；果肉如荔枝，乳白细腻，果味似葡萄，汁多味甜。含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质、多酚类物质等营养成分，是一种开发潜力较高的食药两用型野生水果，含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C、氨基酸、粗纤维，以及人体必需的微量元素，如锌(48.6ug/g)。用果皮泡酒，其颜色鲜红，味道芳香醇正，如经常饮用，能黑发润肤，强身健体，并且实验证明黑老虎果安全无毒。黑老虎具有较高的营养价值，享有“神奇长寿果”、“第三代新兴水果”的美誉。2

药用价值黑老虎化学成分主要有木脂素类及三萜类，以根及蔓茎入药，味辛、微苦，性温。2

《中药大辞典》载黑老虎“可消肿、解毒、治疗跌打骨折、风湿骨痛和伤口感染等症”。2

《中华本草》载黑老虎“具有散瘀通络、行气止痛的功效，主要用于治疗跌打损伤、风湿痹痛、妇科病及胃病等”。2

《中国植物志》载黑老虎“其根药用，具有散瘀通络、行气止痛的功效，主要用于治疗跌打损伤、风湿痹痛、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、急性胃肠炎、骨折、痛经、产后瘀血腹痛;疝气痛等”。2

园林观赏价值黑老虎为常绿木质藤本植物，叶片为椭圆形，颜色翠绿，枝条婀娜多姿，一年多次开花，花期长，开黄花或红花，果形为独特的聚合果，外观像足球，幼果为青绿色，成熟果为红色或紫黑色，且挂果期长，是较好的地被及垂直绿化材料，也能与岩石配植，作为屋顶、园门、篱墙、绿廊、凉亭、居室等的园林配置，也可作为凉台供架或家庭盆栽。其叶、花、果均可供观赏，叶、花、果相互映衬，繁中见秀，别具一格，是一种较好的观光农业植物。3

本词条内容贡献者为:

刘玉峰 - 副教授 - 辽宁大学