[科普中国]-香蜜果

基本信息

品种名称：香蜜果

品种类别：水果2

特征特性为木通科多年生落叶缠绕藤本植物，三出复叶，穗状花序，花冠紫色3。叶互生，雌雄同株异花授粉，花期4-5月，紫红色，花色艳丽，形状奇特美观，花香浓郁，异常迷人。其花，果，叶观赏价值颇高，盛花时香飘几百米，花香扑鼻，非常怡人。果实为长圆形浆果，褐色或紫红色，一般单果重80-150克，最大200克。果肉叶特甜，浓香，滑嫩，胜过蜂蜜。

香蜜果抗逆性强，粗生易长，耐-20℃低温，南北可种，无病害，无农药及其它污染，为无公害珍稀优质高档保健果品。农历八月成熟，果实耐贮耐运。2果实耐贮耐运，南北可种，粗生易长，管理容易。亩植 300 株，一般栽培 2 年结果，盛果期亩产达 2000~3000 千克，综合开发效益更加可观3。

栽培要点育苗种子处理，种子皮不厚但坚硬，必须在播种前用40度温水浸种七天，后将水倒出用湿毛巾浸泡七天，使其膨胀即可下种育苗。或将种子用湿沙混合贮藏，次年3-4月播种，在宽1.3米的高畦上按30厘米行距开横沟，每沟播种100粒，播后施腐熟有机肥，盖一薄层草木灰，再盖细土约1.5厘米，当幼苗开始长出蔓茎时定苗，每隔6厘米留苗1株，同时用带枝的小竹条间插于行中以供攀缘。还可采用压条、扦插法繁殖，方法与葡萄相似。

栽培苗一年后出圃移栽，冬前十二月至初春四月前即可进行，行距2.5-3米，株距2米，亩栽100-120株，挖穴栽培，每穴施腐熟有机肥20公斤，复合肥2公斤，与土混匀后，回填表土，再种上苗，苗长20厘米，需搭棚立架，让其攀缘。一般栽培2年结果，盛果期亩产达2000-3000公斤。2

作用价值营养价值香蜜果具有美容养颜保健，清理体内垃圾，提高免疫力等奇特功效。据科学测定,其果实含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸碱、还原糖、多种维生素和钙、铁、钾等多达172种化合物和19种氨基酸,堪称高级营养品。用它为原料加工成的果酱、果冻、果露、果汁,风味独特,且具有滋补强身、帮助消化、健脾开胃、提神醒脑,保护肝脏和胃肠道的作用4。

其种子含油量达31%,油质可与豆油、花生油媲美,是一种高级食用油。果皮可作畜禽饲料和提取果胶。它的茎、叶、根均可人药,有消炎止痛、活血化痕、降脂降压、滋阴补肾等疗效4。长期食用使人面色红润生辉，消除皮肤皱纹及色斑色素等。据中国药典记载，香蜜果具有祛风止痛，舒筋活络，利尿通淋，通经去湿等功能，是治疗神经痛，风湿痛，疝气，慢性肝炎，乳汁稀少等病症之良药，其根主治顽癣，斑秃及皮肤病。

药用价值

香蜜果根、茎、叶、花、果全身是宝，开发应用价值极高。它是21世纪最有发展潜力和亟待开发的一个集食用，美容，观赏，药用保健功能于一体的多元珍贵神奇的高效品种。2

观赏价值如果制做成盆景摆放在客厅、会议室、更是妙不可言。尤其作为公园、公路、街道、庭院、旅游景区等立体美化、其花、果、叶观赏价值极高,那浓郁扑鼻的花香使人陶醉在无限美好的大自然中,心旷神怡、流连忘返6。