[科普中国]-农药

农药，目前世界上统一的英文名为pesticide——即为“杀害药剂”，但实际上所谓的农药系指用于防治危害农林牧业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠。以后，通过较长期的发展的生产和生活过程，逐渐认识到一些天然具有防治农牧业中有害生物的性能。到17类等）和调节植物生长的化学药品和生物药品。通常把用于卫生及改善有效成分物化性质的各种助剂也包括在内。

分类及剂型

农药广义的定义是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节、控制、影响植物和有害生物代谢、生长、发育、繁殖过程的化学合成或者来源于生物、其他天然产物及应用生物技术产生的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。狭义上是指在农业生产中，为保障、促进植物和农作物的成长，所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物（或杂草）的一类药物统称。特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草等药剂。

根据原料来源可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。此外，还有昆虫激素。根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂和微粒剂等。大多数是液体或固体，少数是气体。

分类根据防治对象，可分为杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、除草剂、脱叶剂、植物生长调节剂等。

根据加工剂型可分为可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂、微粒剂等。

农药是液体或固体形态和气体。根据害虫或病害的各类以及农药本身物理性质的不同，采用不同的用法。如制成粉末撒布，制成水溶液、悬浮液、乳浊液喷射，或制成蒸气或气体熏蒸等。

定义法律定义：

是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。

按《中国农业百科全书·农药卷》的定义，农药（Pesticides）主要是指用来防治危害农林牧业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类）和调节植物生长的化学药品，但通常也把改善有效成分物理、化学性状的各种助剂包括在内。需要指出的是，对于农药的含义和范围，不同的时代、不同的国家和地区有所差异。如美国，早期将农药称之为"经济毒剂"（economic poison），欧洲则称之为“农业化学品”（agrochemicals），还有的书刊将农药定义为“除化肥以外的一切农用化学品”。80年代以前，农药的定义和范围偏重于强调对害物的"杀死"，但80年代以来，农药的概念发生了很大变化。

我们并不注重"杀死"，而是更注重于调节"，因此，将农药定义为"生物合理农药"（biorational pesticides），"理想的环境化合物"（ideal environmental chemicals）、"生物调节剂"（bioregulators）。"抑虫剂"（insectistatics）。"抗虫剂"（anti一insect agents）、"环境和谐农药"（environment-acceptable pesticides或environment-friendly pesticides）等。尽管有不同的表达，但今后农药的内涵必然是"对窖物高效，对非靶标生物及环境安全"。

杀虫剂

A 有机磷类 磷酸酯、一硫代磷酸酯、二硫代磷酸酯、膦酸酯、磷酰胺、硫代磷酰胺、焦磷酸酯

B 氨基甲酸酯类 N－甲基氨基甲酸酯类、二甲基氨基甲酸酯

C 有机氮类 脒类、沙蚕毒类、脲类

D 拟除虫菊酯类 光不稳定性拟除虫菊酯、光稳定性拟除虫菊酯

E 有机氯类

F 有机氟类

G 无机杀虫剂 是以天然矿物质为原料的无机化合物

H 植物性杀虫剂

I 微生物杀虫剂

J 昆虫生长调节剂

K 昆虫行为调节剂

l 生物源类杀虫剂

杀菌剂

A 有机磷类 二硫代氨基甲酸盐类、氨基磺酸类、硫代磺酸酯类、三氯甲硫基类

B 有机磷酸酯类

C 有机砷类

D 有机锡类

E 有机硫类

F 苯类

G 杂环类 苯并咪唑类、噻英类、嘧啶类、三唑类、吗啉类、吩嗪类、吡唑类、哌嗪类、喹啉类、苯并噻唑类、呋喃类

H 无机杀菌剂

I 微生物杀菌剂

除草剂

A 酰胺类

B 二硝基苯胺类

C 氨基甲酸酯类

D 脲类

E 酚类

F 二苯醚类

G 三氮苯类

H 苯氧羧酸类

I 有机磷类

J 杂环类

K 磺酰脲类

L 咪唑啉酮类

M 选择性除草剂

N 灭生性除草剂

杀鼠剂

A 有机磷酸酯类

B 杂环类

C 脲类、硫脲类

D 有机氟类

E 无机有毒化合物

F 急性杀鼠剂

G 抗血凝杀鼠剂

植物性农药植物性农药属生物农药范畴内的一个分支。它指利用植物所含的稳定的有效成分，按一定的方法对受体植物进行使用后，使其免遭或减轻病、虫、杂草等有害生物为害的植物源制剂。各种植物性农药通常不是单一的一种化合物，而是植物有机体的全部或一部分有机物质，成分复杂多变，但一般都包含在生物碱、糖苷、有毒蛋白质、挥发性香精油、单宁、树脂、有机酸、酯、酮、萜等各类物质中。从广义上讲，富含这些高生理活性物质的植物均有可能被加工成农药制剂，其数量和物质类别丰富。

植物生长调节剂

定义：人工合成的、对植物的生长发育有调节作用的化学物质称为植物生长调节剂。

植物生长调节剂，是用于调节植物生长发育的一类农药。人们通过特定的植物生长调节剂，对植物进行促进、抑制、延缓等多种调节活动，让植物按照人类需要的方向去生长发育。

例如，人们通过延缓剂让小麦的茎秆更矮更健壮，以增强其抗倒伏能力；人们通过促进剂促使营养物质更多的向果实运输，培养个大味甜的西瓜；人们通过抑制剂来抑制土豆发芽，延长储存期等。

植物生长调节剂的特性有别于传统农药。区别于传统农药的高毒、高残留、易产生抗药性等缺点，植物生长调节剂具有见效快、用量少、低毒、高效、不易残留、不易产生抗药性等优点。这使得植物生长调节剂的市场前景和未来作用十分被看好。在国内外农药领域，对植物生长调节剂的科研和应用，也占据了越来越重要的份额。

市场上，使用范围较广的植物生长调节剂有：复硝酚钠、萘乙酸钠、胺鲜酯、调环酸钙、多效挫、矮壮素等。

除草剂

用以消灭或控制杂草生长的农药被称为除草剂。农田化学除草的开端可以上溯到19世纪末期，在防治欧洲葡萄霜霉病时，偶尔发现波尔多液能伤害一些十字花科杂草而不伤害禾谷类作物；法国、德国、美国同时发现硫酸和硫酸铜等的除草作用，并用于小麦等地除草。有机化学除草剂时期始于1932年选择性除草剂二硝酚的发现。20世纪40年代2，4-滴的出现，大大促进了有机除草剂工业的迅速发展。1971年合成的草甘磷，具有杀草谱广、对环境无污染的特点，是有机磷除草剂的重大突破。加之多种新剂型和新使用技术的出现，使除草效果大为提高。1980年时世界除草剂已占农药总销售额的41%，超过杀虫剂而跃居第一位。之后，世界除草剂发展渐趋平稳，主要发展高效、低毒、广谱、低用量的品种，对环境污染小的一次性处理剂逐渐成为主流。

除草剂可按作用方式、施药部位、化合物来源等多方面分类。氯酸钠、硼砂、砒酸盐、三氯醋酸对于任何种类的植物都有枯死的作用，但由于这些均具有残留影响，所以不能应用于田地中。选择性除草剂特别是硝基苯酚、氯苯酚、氨基甲酸的衍生物多数都有效，其中有O-异丙基-N-苯基氨基甲酸[O-isopropy-N-phe-nylcarbamate，缩写IPC：C6H5NHCOOCH-（CH3）2]，二硝基-O-甲酚钠（sodium dinitro-O-cresylate）等。具有生长素作用的除草剂最著名的是2，4-D，认为它能打乱植物体内的激素平衡，使生理失调，但对禾本科以外的植物却是一种很有效的除草剂。一般认为这种选择性是决定于植物的种类对2，4-D解毒作用强度的大小，或者由于2，4-D的浓度因植物种类的不同而有差异。

乙草胺

英文通用名：Acetochlor

中文通用名：乙草胺

其他英文名：Hsrness

其他中文名：乙基乙草安，禾耐斯，消草安

化学名称：2,-乙基-6,-甲基-N-（乙氧甲基）-2-氯代乙酰替苯胺

分子式：C14H20ClNO2

农药类别：除草剂

理化性质：蓝紫色油，熔点0℃，蒸气压4.53nPa（25 ℃），沸点162℃/7mmHg，比重1.1358（20℃），水中溶解度223mg/L（25 ℃），溶解在多种有机溶剂中。20℃时期年内不分解。

CA登记号：34256-82-1

结构式：

甲草胺

英文通用名：alachlor

中文通用名：甲草胺

其他英文名：Lasso,Otraxal,CP50144

其他中文名：拉索，澳特拉索，草不绿，杂草锁

化学名称：α-氯代-2,6,-二乙基-N-甲氧基甲基乙酰替苯胺

分子式：C14H20ClNO2

农药类别：除草剂

理化性质：原药为乳白色晶体，熔点39.5-41.5 ℃，沸点100℃（0.02mmHg），蒸气压2.9mPa（25℃） ，比重1.133（25 ℃），水中溶解度 242mg/L（25 ℃），能溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等有机溶剂，分解温度105 ℃，在强酸强碱条件下分解。

CA 登记号：15972-60-8

结构式：

丁草胺

英文通用名：Butachlor

中文通用名：丁草胺

其他英文名：Machete

其他中文名：马歇特，灭草特，去草胺，丁草锁

化学名称：2,6-二乙基-N-（丁氧甲基）-氯乙酰替苯胺

分子式：C17H26ClNO2

农药类别：除草剂

理化性质：琥珀色液体，熔点-5 ℃，沸点156℃/0.5mmHg，蒸气压0.6mPa（25 ℃），比重1.070（25℃），对钢腐蚀，溶于大多有机溶剂，包括醋酸乙酯、丙酮、乙醇、苯、已烷等，165℃时分解，对光稳定。

CA 登记号：23184-66-9

结构式：

莠去津

英文通用名：atrazine

中文通用名：莠去津

其他英文名：Atranex

其他中文名：阿特拉津，莠去尽，阿特拉嗪，园保净

化学名称：2-氯-4-乙胺基-6-异丙氨基-1,3,5-三嗪

分子式：C8H14ClN5

农药类别：除草剂

理化性质：纯品为白色粉末，熔点175.8℃，蒸气压0.039mPa（25 ℃），密度1.187（20 ℃），20 ℃ 时的溶解度为：水33mg/L 、氯仿 28g/L 、丙酮 31g/L 、乙酸乙酯 24g/L 、甲醇15g/L。在中性、弱酸、弱碱介质中稳定。

CA 登记号：1912-2-9

结构式：

2,4-D丁酯

英文通用名：2,4-D

中文通用名：2,4-滴

其他英文名：Esteron

化学名称：2,4-二氯苯氧基乙酸

分子式：C8H6Cl2O3

农药类别：除草剂

理化性质：纯品为无色油状液体，沸点169℃/2mmHg，比重1.2428，原油为褐色液体，20℃时比重1.21，沸点146-147℃，难溶于水，易溶于多种有机溶剂，挥发性强，遇碱分解。

CA 登记号：94-80-4

结构式：

异丙甲草胺

英文通用名：Metolachlor

中文通用名：异丙甲草胺

其他英文名：Dual,Bicep,Milocep

其他中文名：都尔，稻乐思

化学名称：2-乙基 6-甲基-N-（1,-甲基-2，甲氧乙基）氯代乙酰替苯胺

分子式：C15H22ClNO2

农药类别：除草剂

理化性质：无色到浅褐色液体，沸点 100 ℃、0.001mmHg、蒸气压4.2mPa（25 ℃），密度1.12（20℃），溶解度水488mg/L（25℃），与苯、二甲苯、甲苯、辛醇和二氯甲烷、己烷、二甲基甲酰胺、甲醇、二氯乙烷混溶，不溶于乙二醇、丙醇和石油醚，300℃以下稳定，强酸、强碱下和强无机酸中水解。

CA 登记号：51218-45-2

结构式：

扑草净英文通用名：Prometryn

中文通用名：扑草净

其他英文名：Gesagard,Caparol,Merkazin,Polisin,Prometrex

其他中文名：扑蔓尽，割草佳，扑灭通

化学名称：4,6-双（异丙氨基）-2-甲硫基-1,3,5-三嗪

分子式：C10H19N5S

农药类别：除草剂

理化性质：白色粉末，熔点118-120 ℃，蒸气压0.169mPa（25℃）（OEOD-104），密度 1.157（20℃），溶解度水33mg/L（25 ℃），丙酮300，乙醇140，己烷6.3，甲苯200，正己醇110（g/L,25℃），20℃中性介质，微酸和微碱介质中稳定，热酸和碱中水解，紫外光下分解，pKb9.9。

CA 登记号：7287-19-6

结构式：

二甲戊灵英文通用名：Pendimethalin

中文通用名：二甲戊灵

其他英文名：Stomp,Penoxalin,Prowl,Herbadox

其他中文名：除草通，二甲戊乐灵，施田补，胺硝草

化学名称：N-（1-乙基丙基）-2,6-二硝基-3,4二甲基苯胺

分子式：C13H19N3O4

农药类别：除草剂

理化性质：橙色晶状固体，熔点 54-58℃，沸点为蒸馏时分解，蒸气压4.0mPa（20℃），密度1.19（25℃），Kow152000，溶解度水0.3mg/L（20℃），丙酮700，二甲苯628，玉米油148，庚烷138，异丙醇77（g/L,26℃），易溶于苯、甲苯、氯仿、二氯甲烷、微溶于石油醚和汽油中，5-130℃贮存稳定，对酸碱稳定，光下缓慢分解，DT50水中小于21天。

CA 登记号：40487-42-1

结构式：

百草枯英文通用名：Paraquat

中文通用名：百草枯

其他英文名：Gramoxone

其他中文名：克芜踪，对草快

化学名称：1,1,-二甲基-4,4，联吡啶阳离子

分子式：C12H14N2Cl2

农药类别：除草剂

理化性质：无色，吸湿性晶体，熔点约300℃（分解），蒸气压