[科普中国]-黑芥

黑芥（Brassica nigra，又名black mustard），基因组为BB，2n=16，是芸薹属的一个基本种。

形态特征黑芥属于一年生植物，种子常被用作调味品，分布在非洲北部的热带地区、欧洲的温带地区和亚洲的部分地区。

应用与芸苔属其他作物进行远缘杂交1。

根据B.nigra与B.campestris在我国的存在,进一步表明了B.juncea(L.)Czern&Coss可能直接起源于我国2。

本词条内容贡献者为:

魏大勇 - 副教授 - 西南大学