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[科普中国]-为什么芋头培土时需要去除侧芽?原来作用这么大

智慧农民
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前段时间给大家写过一篇关于芋头高产技术的文章,有农户朋友在评论区留言问到为什么要在培土时去除侧芽这个问题,下面就给大家分析一下原因:

首先这是因为侧芽会消耗过多养分,影响子芋生长,容易形成过多的小母芋,所以建议要及早摘除多余的侧芽。

其次,子芋及孙芋是从母芋中下部发生的,无论母芋、子芋还是孙芋,都有向上生长的习性。若新芋抽出叶片或者露出土面,则受风吹、日晒和雨淋等恶劣气候的影响,芋头变长变绿,消耗养分,降低品质,因此要适时培土。培土可抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长,减少养分消耗,使芋头充分肥大,促进发生不定根,提真抗早力。在较低温和湿润的环境中,培土还有利于球茎发育。

培土时去除侧芽的正确做法:

建议在子芋和孙芋开始形成时进行培土,每20天左右培土一次,厚度5-7厘米,一般培土2-3次,可结合中耕锄草施肥进行。

每次培土只有四周均匀,芋头垄形才能端正。最后一次重肥施下后,培土成垄或墩。多子芋的子芋顶芽易萌发出土,使子芋瘦长。若发现子芋芽或叶,可结合中耕先将叶及芽折倒,再将土培上掩埋。多头芋多为丛生,侧芽发达,萌蘖生长能增加同化面积,提高产量,所以不必除其侧芽。

由芋头的分蘖分球规律可知,芋头适宜的生长期愈长,分球愈多,叶数及叶面积也愈大。因此,可以获得单株最高产量。再通过合理密植,可获得单位面积的最高产量。而球茎的发生与叶的发生和生长有紧密关系,但各地生长期的长短不同,有着各自的叶面积指数。因此,不应让芋头长期分球发叶,而要有一定的控制,培土、除蘖就具有控制叶面积、促进球茎膨大的重要技术措施。