[科普中国]-繁殖母牛饲养管理正当时

农民饲养母牛，都会期望母牛的受胎率高，泌乳性能好，哺育犊牛的能力强，产犊后返情早；期望出生的犊牛质量好，初生重、断奶重大，断奶成活率高。繁殖母牛除了必须的健康以外，还要在遗传能力、繁殖能力、饲料利用性能和生产能力等诸多方面具有较优的表现。农科110专门邀请了山西省农科院畜牧兽医研究所副研究员张喜忠老师给农民朋友们详细介绍了在繁殖母牛的饲养管理过程中应该注意的一些问题。问：张老师您好，首先请您介绍一下繁殖母牛可以分为哪几个阶段？张：繁殖母牛主要可以分为空怀母牛、怀孕前期母牛和怀孕后期母牛三个大阶段。问：肉用的空怀母牛在饲养管理上有什么特殊要求？张：肉牛空怀母牛的饲养管理主要是围绕着提高受配率、受胎率，充分利用粗饲料，降低饲养成本而进行的。繁殖母牛在配种前应具有中等膘情，过肥或过瘦往往影响繁殖。精料饲喂过多而又运动不足，易使牛体过肥，造成不发情；在饲料缺乏，母牛瘦弱的情况下，即营养不良，也会引起母牛不发情而影响繁殖。因此，瘦弱母牛配种前1~2个月应加强饲养，适当补饲精料，提高受胎率。问：空怀母牛在饲喂过程中要掌握哪些饲喂技巧？张：舍饲空怀母牛的饲养以青粗饲料为主，适当搭配少量精料（1～1.5公斤），当以低质秸秆为粗料时，应补饲l~2千克精料，改善母牛的膘情，力争在配种前达到中等膘情，以利于母牛以后的生长和繁殖；同时注意食盐等矿物质、维生素的补充。母牛过肥则增加劳役量，多喂粗料和多汁饲料；过瘦则多补精料和青绿料，力争在配种前达到中等膘情。以放牧为主的空怀母牛，放牧地离牛舍不应超过3000米。青草季节应尽量延长放牧时间，一般可不补饲，但必须补充食盐；枯草季节，要补饲干草(或秸秆)3~4千克和1~2千克精料。实行先饮水后喂草，待牛吃到5~6成饱后，喂给混合精料，再饮淡盐水，待牛休息15~20分钟后出牧，放牧回舍后给牛各足饮水和夜草，让牛自由饮水和采食。草料要新鲜无霉烂变质。初牧10天限制牛采食幼嫩牧草和树叶等，防止有毒植物中毒或膨胀病发生。问：防止母牛空怀需要采取哪些管理措施？张：导致母牛空怀的原因有先天和后天两个方面。先天不孕一般是由于母牛发育异常，在育种工作中淘汰那些隐性基因的携带者即可解决。后天性不孕主要是由于营养缺乏、饲养管理和使役不当及疫病所致。母牛空怀会给养牛者造成很大的经济损失，表现为受配率、受胎率低，饲养成本较高。成年母牛因饲养管理不当而造成的不孕，在恢复正常营养水平后，大多能够自愈。为防止母牛空怀，应该做到在母牛发情时，及时予以配种，防止漏配和失配。牛舍内通风不良、空气污浊、夏季闷热、冬季寒冷、过度潮湿等恶劣环境极易危害牛体健康，敏感的个体，很快停止发情。因此，改善饲养管理条件对提高母牛繁殖力，减少母牛空怀十分重要。此外，运动和日光浴对增强牛群体质、提高肉牛的生殖机能有着密切关系。问：肉用妊娠母牛的饲养管理有哪些要求？张：妊娠母牛饲养管理的基本要求是体重增加、代谢增强、胚胎发育正常、犊牛初生重大、产后生活力强。妊娠母牛的饲养管理主要分为两大部分，一个是妊娠母牛的生长，另一个是怀孕小牛的生长。妊娠母牛的营养需要和胎儿的生长速度有关，胎儿在5月龄前生长速度缓慢以后逐渐加快，到第9妊娠月时，妊娠需要达到维持需要的50%~60%；胎儿需要从母体吸大量营养。一般在母牛分娩前，至少要增重45~70千克，才能保证产犊后的正常泌乳与发情，怀孕最后的2~3个月，应进行重点补饲。同时妊娠期间的营养水平还与产后泌乳量、正常发情有关，如果供给的营养不足，会影响犊牛的初生重、哺乳犊牛的日增重及母牛的产后发情。营养过剩使母牛发胖，生活力下降，影响繁殖和健康，母牛一般应保持中等膘情。对于头胎母牛，还要防止难产，尤其用大体型的牛改良小体型的牛，对妊娠后期的营养供给不可过量。放牧情况下，母牛在妊娠初期，青草季节应尽量延长放牧时间，一般不补饲，晴天选择背风向阳的地方放牧，增强牛体运动。枯草季节，应根据牧草质量和牛的营养需要确定补饲草料的种类和数量。特别是怀孕后期的2~3个月，多采取选择优质草场，延长放牧时间，牧后应重点补饲，每天加喂0.5~1千克胡萝卜或干草以补充维生素A或用维生素A添加剂补充，精料每天补1.0~1.5千克。此外，还要补充食盐及其他矿物质元素，特别在放牧青草时应补充，因为青草中钾盐高，钠盐低，补食盐可维持钾、钠的适当比例，使体液稳定。正确的补盐方注是舔剂，任其自由舔食；或根据喂量，化在水中喂饮，或每天随草料拌匀给予。舍饲妊娠母牛，要根据妊娠月份的增加调整日粮配方，增加营养物质给量。按以青粗饲料为主适当搭配精饲料的原则，参照饲养标准配合日粮；粗料如以玉米秸为主要补饲精粒；若以麦秸、稻草等粗料为主，秸秆要适当处理加工，必须补饲精料。饲喂顺序：在精料和多汁饲料较少(占日粮干物质10%以下)的情况下，可采用先粗后精的顺序饲喂，吃净后下槽。若精料量较多，可按先精后粗的顺序饲喂。问：肉用母牛的妊娠期一般分为几个时期？各时期的饲养管理又分别需要注意哪些问题呢？张：肉用母牛的妊娠期一般为270~290天，平均为280天。一般分为妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期和围产前期4个时期。（1）妊娠前期的饲养管理妊娠前期是指妊娠后的1~13周龄(1~91天)的阶段。这一阶段，通过输精配种，精子和卵子结合发育成胚胎。此期的胚胎发育较慢，母牛的腹围没有明显的变化。母牛在妊振初期，由于胎儿生长发育较慢，其营养需求较少，为此，对妊娠初期的母牛一般按空怀母牛进行饲养，以粗饲料为主，适当搭配少量精料。初孕青年母牛身体开始发胖，后部骨骼开始变宽，营养向胎儿和身体两个方面供给，精饲料每头日喂1~1.5千克，每天饲喂3次。当母牛以放牧补饲饲养为主时，此期放牧一般可以满足母牛对营养的需要，放牧可以促进母牛生长，减少疾病发生，有利于胎儿发育。但在枯草期要补饲一定的粗饲料和精料。补饲的粗饲料要多样化，防止单一化。有条件的每天补饲青贮玉米10~12千克或块根饲料2~4千克或秸秆(干草)4~5千克。每天补饲2~3次。要定时、定量，避免浪费。补饲时采取先精后粗的次序进行。放牧时，不要快速驱赶，或者突然刺激母牛做剧烈活动，防止意外流产。青草期，以放牧采食青草为主，定时、定量饲喂精料。保证充足的饮水，每天饮水3次，冬季要饮温水。牛舍要保持清洁干燥，每天打扫卫生2~3次。床位铺垫草，并且每天更换1次，每天刷拭牛体1~2次。（2）妊娠中期的饲养管理妊娠中期是指妊娠14~26周龄(92~182天)的阶段。这一阶段，胎儿发育加快，母牛腹围逐渐增大。营养除了维持母牛身体需要外，全部供给胎儿。应提高营养水平，满足胎儿的营养需要，为培育出优良健壮的犊牛提供物质基础。精饲料补饲要增加，每头日喂1.5~2千克，每天词喂3次。保持放牧加补饲的饲养方法，尤其冬季要补饲青粗饲料和多汁饲料，供给充足的饮水；放牧时，选择背风向阳的地方进行暂短的休息。这个时期重点是保胎，不要饲喂冰冻的饲料，冬季不饮用太凉的水；不刺激孕牛做剧烈或突然的活动。每天刷拭牛体的同时注意观察母牛有无异常变化。所用料桶和水桶每次用后刷洗干净，晾干。饮水槽要定期刷洗，保持饮水清洁卫生。牛舍要保持清洁干燥，通风良好，冬季注意保温。（3）妊娠后期的饲养管理妊娠后期是指妊娠27~38周龄（183~265天）的阶段。这一阶段是胎儿发育的高峰，母牛的愎围粗大。胎儿吸收的营养占日粮营养水平的70%~80%。妊娠最后2个月，母牛的营养直接影响着胎儿生长和本身营养蓄积，如果长期低营养饲喂饲养，母牛会消瘦并容易造成犊牛初生重低、母牛体弱和奶量不足，造成母牛易患产后瘫痪；若严重缺乏营养，会造成母牛流产。而高营养水平饲养，母牛则会因肥胖出现影响分娩的情况，如难产、胎衣不下等。所以这一时期加强营养要适量。保持放牧补饲饲养，供给充足饮水。35周龄以后，缩短放牧时间，每天上午和下午各2小时。由于母牛身体笨重，行走缓慢，放牧距离应缩短。严禁突然驱赶和鞭打孕牛，以防流产和早产。孕牛起卧时，让其自行起卧，禁止驱赶。舍饲时母牛精饲料每头日喂量2~2.5千克；37周龄结束至38周龄开始根据母牛的膘情可适当减少精料用量，每头日喂量2~2.5千克，每天饲喂3次。在这个时期，由于胎儿增大挤压了瘤胃的空间，母牛对粗饲料采食相对降低，补饲的粗饲料应选择优质、消化率高的饲料，水分较多的饲料要减少用量；38周龄时，饲喂的多汁饲料要减量，主要提供优质的干草和精料，按时供给饮水。每天注意观察孕牛状况，发现异常，立即请兽医诊治，每天刷拭牛体，清扫牛舍保持卫生。（4）围产期前期的饲养管理围产期前期是指妊娠39~49周龄（266~280天），即分娩前2周，这一阶段称为围产前期。此时胎儿已经发育成熟，母牛腹围粗大，面临着分娩，身体十分笨重。精料每头日喂量1.5~2千克，每天饲喂3次。以舍饲饲养为主，每天保持3~4小时运动。临产前3天做1~2小时运动。这样可有效预防难产和胎衣不下。查阅配种记录，计算预产日期。预产期前5~10天，进行昼夜观察监护。同时做好分娩前的各项准各。在围产前期，以饲喂优质粗料（干草）为主，多吃点麸皮有利于母牛的分娩，禁止饲喂玉米青贮和块根等多汁饲料。问：对于新生的犊牛在管理上要注意些什么？张：肉用新生犊牛一般都是随母哺乳到6个月左右，有的时间会更长。所以新生犊牛的饲养管理没有什么特殊要求，主要还是注意对母牛的饲养管理。对于母牛，在其分娩后一个星期左右要适当补充精料2公斤/天，精料量要随着犊牛的生长适当增加。如果是放牧饲养的话注意要到20天以后再进行放牧，太早放牧会影响母牛的恢复和犊牛的生长。编辑：冯雪珺