人的体质有酸碱之分

科普中国网 2018-12-21

  流言:

  人体“酸碱体质说”是一条流传甚广的“理论”,这一“理论”认为人类的大部分疾病都是由“酸性体质”造成的,因其迎合了部分人对待饮食和健康的某种心理,加上一些保健品商贩的推波助澜,经过反复的传播和再加工,俨然成为一条流行的“医学常识”,还造成了碱性体质更容易生儿子等言论的流传。

  辟谣:

  人体调节酸碱平衡的机制非常复杂,但体液酸碱度总体上是十分稳定的。首先,血液中的大量成分本身就起到缓冲作用,如碳酸氢盐、磷酸盐和蛋白质,它们随时中和体内多余的酸或者碱,维持体内pH值的稳定。其次,肺脏也在维护体内酸碱平衡中发挥重要作用,它通过排出体内的二氧化碳,减少碳酸的形成,调节体内酸碱平衡。正因为有这么多复杂而强大的调节机制,所以人体的酸碱度保持得相当稳定,仅仅依靠吃某些食物就产生明显的改变几乎是不可能的事情。比如人体血液的正常PH值是7.35~7.45,超出这个范围,就是疾病状态,需要针对性治疗。换句话说,PH值异常是疾病的结果而非导致疾病的原因。

责任编辑:王超

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