汾州核桃果实的类型

　　我国核桃果实的类型很多，主要表现在果实的大小、形状、表面特征、果柄长短等方面有不同程度的差异。果实的大小，三径平均一般为4.0～5.0厘米，最大可达6.0厘米，最小的不到3.0厘米。

　　果实的大小常因品种、栽培条件、结果多少、果实着生部位不同而有变化。例如：西林2号、西林3号、晋龙1号等就较大，中林5号、丰辉就较小。同一品种，栽培条件好，果实就大。同一单株，结果少就个儿大，反之则小。一般大果品种果率比小果品种低，而且单果比例较大。果实的形状多种多样，新疆核桃大多为长圆形或椭圆形，华北、西北地区所产的核桃多为圆形或卵圆形。果实的表面特征主要区别于有无茸毛、果点的大小和稀密程度。如扎343品种茸毛较少、果点稀疏、看起来光亮，而晋龙1号、晋龙2号则茸毛较多、果点多而密。果柄的长短也不一致，多数为2～5厘米，最长达12厘米，最短只有0.5厘米。果柄的长短与抗风强弱有关，一般果柄短的比果柄长的抗风。