什么是生态？

　　生态是指决定生物分布和性状的因子。在生态原产地保护评定业务中的“生态”是大生态的概念，它包括绿色环保、低碳节能、资源节约、公益和谐等重要内容。单纯从生态学概念来说，生态就是生物与生物之间及生物与非生物之间形成的相互关系，是决定生物性状特征和分布的因子，也是生物和非生物环境间通过能量流动和物质循环而相互作用的生态系统。而在生态原产地产品保护评定业务中的“生态”是针对产品的形成过程而言的，即在产品的形成过程中符合绿色环保、低碳节能、资源节约等的要求，可见是从低耗有机角度提出的。在这个理念的主导下，生态还包括了社会公益和道德规范的生产模式和经营思维。把产品的形成和道德诚信联系起来，这是生态原产地产品保护的一大创举。