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地铁安检的辐射会污染食物吗?大话科普 2019-12-19 |
如果经常乘坐地铁或是火车,你一定会对安检这一流程非常熟悉。只需将背包放上安检机的传送带,X光机就可以识别出包内物体的轮廓,甚至可以根据材质不同在显示器上展现出不同的颜色。
有人可能会疑惑,如果包里带了食物,被X射线照射后,食物有可能产生辐射变异吗?吃了这些食物会不会将辐射带进身体里?来看看科学的结论吧。
相比医院的X光照射,安检机的辐射强度要低的多,根本无需担心它对我们的身体产生伤害,也无需担心辐射在食物中的残留。
其实,用放射性核素照射粮、蔬、果、肉、调味品等,也就是辐照技术,已经是一种通行的安全的食品处理方法,可以达到灭菌、杀死寄生虫的效果,能延长食品的保存时间。只要在加工时按照规定的不同辐照剂量操作,既不会破坏食物中的营养成分,也不会对人体产生副作用。
责任编辑:王超
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