秋番茄栽培技术

科普中国-实用技术助你成才 2017-12-18

  大棚秋番茄是夏播秋收栽培,生育前期高温多雨,病毒病等病害较重,生育后期温度逐渐下降,又需要防寒保温,防止冻害。(1)品种选择:应选择抗病性强、早熟、高产,耐贮藏的品种。如红帅、红将2008等。(2)营养土配制:用4份肥沃的过筛田园土和1份充分腐熟过筛的圈肥或鸡粪配成营养土。1m3营养土中要均匀渗入50%的托布津或50%的多菌灵80g,2.5%的敌百虫粉60g。将拌好的营养土装入直径8-10cm,高8-10cm的营养钵内,营养土不要装得太满,然后将装好营养土的营养钵,排成1m宽的育苗床。(3)播种:越夏西红柿育苗易感染病毒病,播种前用1%的高锰酸钾溶液浸种15min,也可用10%的磷酸三钠溶液浸种20min。药物处理后用清水洗净药液,再换上清水浸泡3天后将种子捞出稍晾,种子消毒以后可置放于25—30℃处进行催芽,待种子有半数以上露白时即可播种。浇水后每穴播一粒露白的种子,覆盖土1-1.5cm。(4)苗期管理:播种后,在育苗畦上搭小拱棚,覆盖银灰色遮阳网、防虫网,便于降温、避雨、防病虫害。出苗后第七天喷一次1000倍的植病灵和600倍克露的混合液,以防止病毒病和真菌病害的发生。要注意适当浇小水,使其土壤含水量16—18%左右,并注意喷施3--4次1000PPM的矮壮素。整个苗期应避免雨水与苗子接触。 (5)定植:清洁田园,定植前3-5天浇水,使秧苗能带土定植,尽量避免伤根。定植最好选阴天或傍晚定植,并及时浇水,以利缓苗。(6)田间管理:此茬番茄栽培的环境条件变化,如光照、温度等与露地栽培正好相反,番茄栽培期间,所经历的气温是从高到低,光照从强到弱。所以,在栽培生产上有一定的难度。(7)整枝:一般采用单干整枝,留2一3穗果后摘心。多余的侧枝都要及时打去,一般3~4天抹一次杈。番茄生长的中后期,要注意摘除植株下部的老叶、病叶、黄叶、加强通风透光。(8)病虫害防治:大棚秋番茄前期病毒病较重,后期叶霉病、早疫病、晚疫病等病害较重,要加强防治,虫害要防治蚜虫、白粉虱和棉铃虫等。(9)采收和贮藏 大棚秋番茄果实转色以后要陆续采收上市,当棚内温度下降到2℃时,要全部采收,进行贮藏。一般用简易贮藏法,贮藏在经过消毒的室内或日光温室内。贮藏温度要保持在10一12℃,相对湿度70一80%,每周倒动一次,并挑选红熟果陆续上市。秋番茄一般不进行乙烯利人工催熟,以延长贮藏时间,延长供应期。这样既降低了生产成本,改善了果品品质,又保障了消费者的食用安全。编辑:刘凯审核专家:山西省农业生物技术研究中心、研究员   张一萍

责任编辑:科普云

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