[原创]猕猴桃套袋后为何还有这些烦恼?农业科技报 2016-11-02 |
一、套袋后为何会有落果
猕猴桃套袋后发生落果,主要是因为套袋时,扎铅丝拉的过紧,果柄部位受伤,养分运送受阻,导致果梗腐烂。对此,套袋时应轻轻扎袋,不要挤伤果柄,应折皱收拢起来到果柄周围,不能太紧,虫、水进不去即可。
二、套袋后为何还有虫果
有虫危害果大部是纸袋下部也就是底部封的不严实或不封,这样害虫就会在果实周围危害,或纸袋质量差,有破损或遇雨而烂。选择纸袋时,应选用纸质柔软有韧性的高质量纸袋,风吹日晒雨淋不会烂。套袋时,纸袋底部应只留两角的通风孔,不可底部全张开,并经常检查套袋果,有个别纸袋破碎时及时更换,以杜绝虫的危害。
三、套袋后为何风味变差
1、增施有机肥外,应施生物菌和补充微量元素,提高肥料中的磷、钾肥比例;花芽分化期增施磷、钾肥,提倡控氮增磷补钾,这样可积累糖分,提高果实风味。
2、采收前控水、控氮。水多氮多,果实细胞内水多,糖分减少,采收前控水、控氮,可增加糖分积累,尤其是夏季连阴雨多,要及时排水,水和氮减少后,果实细胞浓度一高,糖分积累多,风味相对就会提高。
3、采前摘叶,果实周围叶太密,光线不足,果实糖分就积累少。采收前10天左右,将果实周围适量叶片摘除,有利果实见阳光,积累糖分。
4、适时取袋。通过几年来的经验,猕猴桃取袋在采收前3-4天最好,要看天气而定,但不能取袋太早,太早了果实在空气中时间长还能受到污染,太迟了不利于果实上色。
5、适时采收,不可早采。早采收,果实着色含糖均不高,套袋的果可溶性固性物达6.5%以上采收较适宜。
编辑:李睿
责任编辑:刘帮勇
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