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什么水果含维生素C高?

中国好营养 2019-08-28 作者:注册营养师、中国营养学会首届营养之星 武媚

  

  维生素C是水溶性的,多吃会随尿液排除,不会在身体里蓄积;

  不像维生素ADE等脂溶性维生素,吃多了会蓄积,可能会引起中毒...

  维生素C广泛存在于蔬菜、水果中。

  所以,正常情况下,只要我们每天都摄入充足的蔬菜水果,一般来说,维生素C不容易出现缺乏。

  新鲜蔬菜300~500g

  

  新鲜水果250~350g

  

  小知识

  补充胶原蛋白为什么要同时补充维生素C呢?

  到了一定的年纪,随着胶原蛋白的流失,维生素C的缺乏,优质蛋白的缺乏……故而出现皱纹、鱼尾纹、法令纹等,对于女性来说,并不意外。

  内容来源于悟空问答@营养师武媚

责任编辑:李华慧

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