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比糖还可怕的反式脂肪，就在你常吃的食物里！来看反式脂肪酸的“自白书”

反式脂肪酸植物油

中华医学会 2023-05-13

但“食物相克”真的不靠谱！！！

科普中国 2022-07-17

食物为什么会腐败变质？给食物保鲜，可不止冷冻一个方法

冷冻

星空计划 2023-03-09

冰箱冷冻室是食物的“保险箱”？2023年7月科学流言榜来了→

中暑叶酸抑郁症备孕

科学辟谣 2023-08-01

吃什么食物能让身体更温暖？

健康减肥线粒体肌肉

范志红_原创营养信息 2023-12-18

“体质酸碱论”被证伪，那么谈论食物的“酸碱性”是否还有意义？

健康酸碱性体质酸碱性食物酸碱性

中华医学会 2023-08-16

这4类吃起来不咸的食物，钠含量却这么高？！

食物钠泡腾片含量

科普中国 2023-05-01

刷完牙后再吃东西，食物怎么就变味了？

味道橙汁

科普中国 2022-07-28

大熊猫最爱的食物，居然这么宝藏！

竹子竹制品

北京科学中心 2023-12-26

愉快拉屎还得靠这些食物

食物咖啡膳食菊粉

科学辟谣 2023-03-18

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