市面上存在“瘟猪肉”吗？

蝌蚪五线谱 2018-09-04

　　对于不少吃货朋友来说，更担心瘟猪肉会不会在市场上流通，会不会一不小心买到病猪肉。

　　猪瘟病毒虽然已经存在了大半个世纪，但因其基因组较大、基因型多且非常容易变异，目前尚无有效的治疗手段，所以一旦发现疫情都会采取扑杀的手段阻断疫情蔓延。这一次在沈阳发现的猪瘟疫情已经得到了控制，发病和疑似感染非洲猪瘟的猪已经全部扑杀、掩埋，并对疫区进行了封锁，基本没有在市面上购买到“瘟猪肉”的可能。

责任编辑：xujinghui

上一篇：非洲猪瘟能治好吗？

下一篇：猪肉还能不能吃？

科普中国APP 科普中国微信 科普中国微博