董文银的“科学栽植管理 规模经营增效益”妙招

科普中国-智慧农民 2021-09-26 作者:文明乡里

   广元市利州区桃花源家庭农场位于四川省广元市利州区大石镇大道坝村(原五一村),创办于2015年3月,农场原自有土地20余亩,后又依法流转土地90余亩,主要从事桃树、葡萄、枇杷种植培育及鲜果、苗木销售,桃花源家庭农场先后被评为“家庭农场省级示范场”、“广元市优质诚信示范家庭农场”、“四川省质量信誉双优示范农场”等荣誉称号。桃花源家庭农场主董文银是种植小水果的“土专家”。1991年董文银从绵阳农广校毕业回村后三十年来都从事水果种植、培育。2015年在依法注册后,又依法流转土地90余亩扩大种植生产。凭着扎实功底和精细化管理,2018年亩收入达6000余元,2019年达7000余元。2020年,桃花源家庭农场被认定为广元市利州区首批“高素质农民培育田间学校”。

       广元市利州区桃花源家庭农场秉承科技引领、优良品种引进、生态种植规模增效的理念,大力发展适合市场的优质水果,取得了显著成效。


 

规模经营,节本增效

       流转土地后,农场配齐了旋耕机、电动、机动喷雾器等农机具,开展规模经营,以种植桃树为例,如果请人耕地,一亩需要260元,而自己用机械费用不到70元,不仅节约了成本,还能帮助其他果农管理果园增加收入近6万元。

 

绿色栽植,培养地力

       农场始终坚持种地和养地相结合的绿色种植理念,30年来,从不对土地进行掠夺式栽植,每一年农场都要给果园施用松针土(广元本地山林腐殖土)、腐熟后的农家肥、胼肥,以及腐熟后的农作物秸秆,不但减少了化肥施用量,而且有效培养了地力,并提高了水果品质和市场竞争力。 

精选品种、示范推广

       针对当地水果品种老化,抗逆性差、品质不佳、市场销售不好的情况,从2000年开始,董文银先后从郑州果树研究所、山东寿光、陕西杨凌、成都龙泉驿等地国家正规科研所引进优质高产的水果新品种,通过在自己基地的实验,将适合在本地生长的优良新品种,向广大村民推广,并向贫困户无偿提供优质苗木,到目前为止,向外推广的优良品新品种近9千余亩,占到本地小水果的“半壁江山”。特别是2015年从郑州果树研究所引进的突围桃、黄桃,这两个品种不仅口感好、糖度高,外观漂亮,而且耐贮运。很受销售人员和消费者的青睐。

巧施肥料,稳产丰产

       在当地栽植果树,果农还是老传统的施肥方法,肥料结构单一,果树期生长快,但果树易生长过旺,品质差,花芽分化不充实,直接会影响产量和品质。农场根据广元市农业农村局土地肥站提供的检测数据,探索总结出果树施肥最佳时间和方法,以桃树为例,秋季(9月中下旬——11月上旬)施基肥,即从7月中下旬开始,请当地村民上山收集松针土、木叶土(广元本地青杠树林下腐殖土)运到果园空地,与菜籽饼拌匀,浇上沼液或人畜粪尿,用厚的塑料布盖实,半月后再翻一次,根据干湿度来确定添加沼液或腐殖土,待充分腐熟后,施入果树滴水界外围深沟内。通过这次科学基肥施用,不但增强了桃树抗逆性,也对今后的稳产丰产打下了良好的基础。早春开花萌芽前,根据桃树的树势使用一定数量的花前肥,这次以速效的复合肥或复混肥为主,并配合灌水,此次肥水是保证桃树开花萌芽的有力支持,在桃子膨大前一个月左右,施壮果肥,肥料多选用果树专用肥加冲施肥,要求到正规的农资店去购买正规厂家生产的肥料,桃树忌氯,不得使用含氯肥料。经过多年实验,桃树施好这三次肥,树势增长强劲,病虫害少,产品质量佳,达到了稳产增效的目的。

 
 

绿色防治,控制用药

        综合利用“绿色防治”,尽量减少农药使用次数,努力营造果园田间小气候。近几年来,农场投资近10万元,在田间安置了20台平振式太阳能杀虫灯,每年每亩挂杀虫黄板150张,同时注意保护了害虫天敌,不喷广普性杀虫剂,依虫用药,坚决不使用对益虫有害的农药,达到以虫治虫。2019年夏,本地由于气候原因,桃小食心虫发生严重,而董文银因果园安装有太阳能杀虫灯和挂有杀虫黄板,基本没有受到此次疫情的伤害,一样丰产稳产,一上市便被超市订购一空。

订单农业、解决卖难

       农场从2017年开始与“810超市”、“粮贸超市”合作,严格按照超市的要求生产种植,除游客采摘外,超市包销,收购价格比同期市场价每斤高0.5-1.0元,农场还引导果树种植大户与其超市签订单农业,带动了40余户种植户与超市、水果批发商,签定订单农业,使每户增收1万余元,“订单农业”使农场不仅不为卖果发愁,而且还卖出了好价钱。

科学记账,查漏补缺

       桃花源家庭农场是广元市第一批规范建立台账和生产记录的农场,农场主董文银有记日记的习惯,30年如一日,在他的办公室保存有近三十年的日记有厚厚的几十本,包括每天的天气,每天的农事安排,以及农资的购买和使用,如在日常生产中遇到了困难,一查日记便知。


 

重视科技,创新发展

       近三十年来,董文银喜欢学习农业科技知识,从九十年代的《村百事通》到如今的《果树实用技术与信息》《西北园艺》《果农之友》等果树种植专刊,每年都会订阅多种农技类书刊七、八种。同时,他还积极参加各类农技培训,向市、区农业科技推广中心的专家老师请教,把理论与实践灵活运用,不断提高农技水平,2014年被评为高级农技师,2009年获评“四川省优秀农村人才示范岗”、2013年、2016年连续两届获评“科技拔尖人才”,2018年获评“广元市利州区首批十佳职业农民”2020年入选“蜀道英才——广元农业大师”他根据自己三十年的小水果种植经验,经过两年的努力,与了近4万字的《广元地区桃产业技术汇编》以及《广元地区葡萄病虫害防治方法》等技术资料,受到了专家老师和行业人员好评。近年来又积极探索延伸水果种植产业链,增加附加值,注册了“桃苑香”商标,建立了水果分检包装库,部分水果包装好进行网上销售,通过规范化,精细化管理,走绿色农业发展模式,农场实现了产量和效益双提升,取得了很好的经济效益和社会效益。


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责任编辑:科普云

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