暴饮暴食危害多，饮食上5点要牢记

很多正在减肥的小伙伴都会走入一个误区，认为减肥必须得吃的少。这种想法是错误的！减肥并不是要吃的少，而是需要调整自己错误的饮食观念。比如减少油盐、合理搭配、增加饮水量。

1、如何调整？①热量摄入不能太低：很多人减肥期间把热量控制的很低，甚至都不足800kcal，属于极低热量饮食了，长期下去会导致代谢破坏，如果是女性还会导致闭经。

②水果摄入量适宜，但别太多：正常人群每天水果的摄入量需要控制在200~350g，由于水果也是含有较高的果糖的，不能利用水果来代替三餐减肥。相当于半个大火龙果或1~2个橙子或2个猕猴桃或三四瓣柚子。

③蔬菜的烹调：虽然需要减肥，但是也没必要吃的特别清淡，油脂的摄入是必须的。不要因为减肥就不敢吃炒菜，每天只是水煮菜或者生吃，这是不建议的。烹调油控制在25~30g之间，喝汤的瓷勺1勺为10g左右，每天2.5勺，平均到每餐大约不到1勺即可。如果当天吃的坚果超过了10g要相应的减少油脂摄入量，多吃了10g就减少10g烹调油。

适当的油脂提供人体必须脂肪酸以及促进脂溶性维生素的吸收，如果不吃油不仅会营养不良还会便秘。

另外，蔬菜建议每天要持股300~500g，做熟的绿叶菜大约1拳头为100g，每餐吃1~2拳头。

④充足的蛋白质：减肥期间会流失肌肉，充足的蛋白质可以维持肌肉的量，特别是优质蛋白质。减肥是减脂肪，不是减肌肉的，所以肉蛋奶豆都要吃，畜禽肉控制在半拳头即可，吃多了会增加慢性病发病风险；奶300~500毫升、豆制品5个麻将块大小的北豆腐、1个鸡蛋。

⑤主食不能太少：碳水的摄入太少了，如果女性会吓跑了大姨妈的，闭经后再想找回大姨妈那可就难了。如果是男性，也会出现乏力、口臭等症状，这是因为碳水不足，动用了脂肪功能产生了酮体，酮体生成过多会危害健康。特别是会出现暴饮暴食的情况，特别的喜爱吃碳水，导致减肥前功尽弃。

2、暴饮暴食的危害：有研究显示：暴饮暴食会增加胰腺炎、胃癌、慢性萎靡性胃炎、急性胃扩张、糖尿病等多种疾病。[1-4]

建议平时三餐要按时吃饭，好好吃饭，做好搭配，七八分饱，上下午可加餐水果或牛奶。平时给自己安排一些事情做，生活充实了就不会暴饮暴食了。

参考文献：

[1]孙蕊容. 暴饮暴食致急性胃扩张1例报告[J]. 临床和实验医学杂志, 2003, 24(4):174-174.

[2]刘启泉, 杨翠香, 肖彦玲,等. 慢性萎缩性胃炎的中医病机研究[J]. 河北中医, 2002, 24(6):472-474.

[3]周晓彬, 张健, 张超英. 中国人群生活习惯与胃癌发病关系的Meta分析[J]. 中国临床康复, 2006.

[4]刘劫, 林修寿, 谭红专,等. 2型糖尿病患者不同时期危险因素的比较研究[J]. 中国慢性病预防与控制, 2000, 8(1):14-16.