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因持续高温天气,好多大闸蟹们没有熬过去……

上海市科学技术协会
原创

作者:流畅

这周的最高气温一直徘徊在35℃上下,放在往年,小编可能还狂炫冰饮、汗如雨下,喊着“热死了热死了!”,而今年的35℃,小编简直要感激涕零,比起前一阵子长期40℃的高温,现在这气温简直是令人感动的舒适!

然而最近一条新闻则让热爱美食的小编瞬间不淡定了!“有人每天损失3000多只大闸蟹”。原来,前段时间持续40℃的高温天气,对于大闸蟹养殖户造成了严重的影响。有着近20年养殖经历的大闸蟹养殖户付师傅望着不断有死蟹漂浮上来的水面,叫苦不迭。“每天每亩平均都有三四个大闸蟹被热死,算下来每天都要损失3000多只大闸蟹,对我们养殖户影响太大了。”

每年大闸蟹养殖要经历5次蜕壳,每蜕壳一次,蟹就会长大一倍左右。前段时间,长三角地区的大闸蟹进入了第4次蜕壳,恰好遇上了持续高温天气。“不蜕壳的时候,大闸蟹耐热能力还能强一些,一旦进入蜕壳,躯体变软,耐受力变差,遇到极端天气很容易死亡。”

持续的高温天气不仅使得大闸蟹的死亡率增加,还会造成蜕壳推迟甚至减少从而使得大闸蟹的个头变小,上市时间也会推迟。所以今年的大闸蟹大概率是爬不上中秋宴的餐桌了。希望接下来,大闸蟹们都能顺顺利利蜕第5次壳,待到秋深菊黄蟹正肥、共话丰收团圆喜悦。

评论
Doooing
贡生级
如果大闸蟹因高温天气而死亡,应及时清理死蟹,防止水质恶化和疾病的传播。同时,应总结经验教训,为未来的养殖管理提供参考。
2024-08-20
科普科普知识的摇篮!
太师级
面对高温带来的挑战,大闸蟹养殖业需要采取应对措施,如改善养殖环境,增强大闸蟹的耐受性,以及寻找适宜的养殖技术,以减少高温对养殖的影响。同时,对于消费者而言,理解气候变化对自然生态的影响,也是对环境和生态平衡的一种尊重。
2024-08-20
追梦人C·hui
大学士级
金秋时节,正好吃蟹黄,虽然可能推迟,但美味从来都值得付出和等待。值得注意的是,海鲜是属于寒性食物,不能多吃,适可而止就好。
2024-08-20