这是一个集产品测评、科普教育和优品推荐为一体的品质生活平台!
收藏

42天猛长5斤的鸡,是打了激素吗?

原创
激素 速成鸡
质尚生活圈

一个多月大的鸡无辜被杀?

“肢解”画面每日上演?

一鸡两翅,鸡翅却源源不断?

这一切究竟是激素的乱用,

还是流言的误传?

跟着【特别有料】,走近鸡的世界。

知识延伸>>>

无骨鸡爪是怎么去骨的?

不是老奶奶啃出来的

老奶奶没那么闲,牙口也没那么好,啃鸡爪这件事,就算我们真的不嫌脏,她们也做不来啊,放过她们吧!

大多数是人工去骨

人工去骨当然不是用嘴,而是用手——借助刀和剪子帮鸡爪去掉指甲、小骨头和大骨头。正规工厂去鸡爪骨头,都会让工人戴手套、帽子、口罩和护目镜再进行操作,卫生问题还是可以放心的。

不用机械的原因

鸡爪形状不规则、大小不一,机器很难完全去骨和保持每个鸡爪形状一致,至少目前,还没有大规模使用机械去除鸡爪骨头。

其实鸡爪怎么去骨都不重要啦,只要干净(当然老奶奶啃的不行)+好吃,就行!

评论
科普科普知识的摇篮!
少傅级
速生鸡42天就能出栏,而且体重一般能达到1.525kg。这整个过程,是先天优势 科学饲养的共同作用,跟激素没有半毛钱关系:激素价格昂贵,鸡还真打不起;喂激素会增加鸡的患病风险,甚至导致鸡死亡,完全没必要。在我国《兽药管理条例》也规定,禁止在饲料和动物饮水中添加激素类药品,谁愿花高成本作亏本的生意。
2022-09-22
无限探索者
少师级
白羽肉鸡长得快是由品种决定的,是一代代育种专家努力的硕果,并非使用了激素,正规养殖场不会违反国家法律使用激素。
2022-09-22
华科普
太师级
鸡红是非多,真真假假,擦亮眼睛、明辨谣言,科学吃鸡!
2022-09-22