[科普中国]-普薯32号

普薯32号是普宁市农科所选育出的品种，具有优质、高产、稳产、商品率高、适应性广等优良形状1。

普薯32号为匍匐型甘薯品种。丰产性好。长蔓，分枝多，结薯分散，单株结薯较多，薯身光滑，薯皮深红色，薯肉桔红色，胡萝卜素含量高，食用品质优，耐贮性较好，中感薯瘟病。适合甘薯产区的非薯瘟病片区种植。

审定编号粤审薯20120021

选育单位普宁市农业科学研究所

品种来源普薯24//徐薯94/47-1

特征特性普薯32号品种生长旺盛，株形匍匐，长蔓，分枝多。顶叶浅紫色，叶心形，叶脉浅绿色，茎绿色。结薯分散，单株结薯较多，薯块大小均匀，薯形下膨美观，薯身光滑，薯块表皮鲜红，薯肉桔红色。薯块干物率平均29.33% ，食味80.45分，淀粉率18.89% ，胡萝卜素含量17.30mg/100g 鲜薯。该品种较耐贮藏，薯块贮藏后易“回糖”，“ 回糖”后食味清甜、可口。大田薯瘟病抗性鉴定为中抗，室内薯瘟病抗性鉴定为中感1。

产量表现该品种在2010- 2011年参加广东省甘薯区试中表现突出，产量和品质均优于对照种。其中2010年秋季参加省区试，鲜薯每hm2产34.91t ，比对照种广薯111 增产32.50% ，增产达极显著水平；干薯每hm2产10.11t ，比对照增产34.54% ，增产达极显著水平。2011年秋季复试，鲜薯每hm2产34.19t ，比对照种广薯111 增产25.89% ，增产达极显著水平；干薯每hm2产10.11t ，比对照种增产34.54% ，增产达极显著水平1。

种植效益经过近年来在各县区的示范表证，示范品种普薯 32号每hm2的产量均在30t 以上，比对照品种广薯111增产4.5t以上，按目前市场收购价2000元/t 来算，示范品种每hm2的产值可以达到60000 元，比对照品种增收9000 元，增收显著1。

推广前景由于该品种丰产性好、品质优、薯形美观、商品价值高，深受消费者和种植大户的欢迎，从而成为各大超市、酒店、出口商的抢手货。经过近年的推广种植，该品种在阳江地区的年种植面积占的比例达到20% 左右，已成为当地搞活农村经济，带领农民致富奔小康，提高城乡居民健康水平的新途径，具有广阔的市场前景1。

高产栽培技术选用良种要提高产量，必须从高产的内因入手，解决良种与劣种，壮苗与弱苗等矛盾，选用良种壮苗，才能充分利用优良土质条件和肥水条件达到高产。一是采用薯块育苗。选择具有优良品种特征特性植株，生育健全，单株产量高，结薯多且集中、薯块均匀，无粗根的单株留种。再从留种单株中选择薯蒂细而勾头，薯形纺锤或下膨，薯身光滑，尾根细的薯块作种薯；二是选择土壤肥沃。土质松，排灌便利的田块作苗圃；三是适时育苗和假植。根据阳江地区生产情况，秋薯用苗一般在惊蛰至春分期间播种为宜，假植时间50d 左右，是苗质最健壮的时候，选取作大田种植最适宜1。

选田施肥土层深厚，有机质丰富，疏松透气，保水保肥能力强，地下水位低，有一定的渗透性，排灌方便的砂质壤土，是理想的高产田。田块的前茬作物以豆科、禾本科较好，以提高地力，减少病虫害，确保甘薯高产稳产。整地时施足有机肥，可每hm2施腐熟鸡粪3000kg （与过磷酸钙450kg堆沤20d左右）作基肥。再根据甘薯各生长阶段的需要进行追肥，才能充分发挥甘薯的增产潜力，为高产稳产打下基础。由于甘薯是喜钾作物，建议植后35d 左右每hm2使用硫酸钾型复合肥225kg+腐熟鸡粪1500kg作为“夹边肥”1。

合理密植浅插根据阳江地区的气候环境，结合多年的种植经验，秋薯以每hm2植5.25万株为宜，冬薯可适当增加到6.75万株。秋薯种植面积最大，秋薯最佳定植时间为“立秋”前后10d。定植时以浅插为宜，选用水平浅插法或斜插法，有利于块根的形成与膨大，且使各节位均可结薯，薯数多1。

田间管理“三分种，七分管”。如何管好是甘薯获得高产的保证。阳江地区以种植秋薯面积最多，产量最高。根据秋薯各生育期的生长特性，地上部茎叶与地下部块根发育的关系及甘薯对水肥条件的要求，结合品种，土质等条件，因地制宜，灵活运用各项措施，使茎叶与块根发育得到协调，从而达到高产的目的1。

防治病虫害广东气候温暖，甘薯病虫种类繁多，在阳江地区为害较普遍或威胁生产较大的病虫主要有薯瘟、小象甲、茎螟等。在防治上应以预防为主，防治结合。合理轮作，加强田间管理1。

适时收获为了保证产量，一般植后125d 左右为最佳收获时期。收获时应在垄土干燥时选择晴天进行，便于采收贮存1。

本词条内容贡献者为:

赵磊 - 副教授 - 中国农业大学