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猪肉还能不能吃?

科普中国微平台 2018-09-04

  答案是肯定的,是可以继续吃猪肉的。

  目前,该起疫情已得到有效控制,大家不必过于恐慌。并且感染非洲猪瘟病毒,虽然猪的致死率高达百分之百,但这种病毒在高温下是很难存活的,当温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续10分钟,都是可以杀灭病毒的。大部分消毒剂和脂溶剂都是可以有效杀灭这种病毒的。

  所以,大家只要从正规售卖点买到的猪肉,都可以放心食用的。

责任编辑:王超

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