康师傅快闪面馆冲到清迈古城，中国年味“泰”过瘾

　　泰国清迈2018年2月13日电 /美通社/ -- 临近春节，一大波国人已经在出国游的路上，泰国更是许多中国游客度假的熟悉之选。

　　泰国清迈风光

　　今年康师傅也冲出国门，在清迈开了一家“Qi福面馆”快闪店，中外游客们不仅可以品尝到中泰合璧的创意料理，还可以在这个春节体验一把DIY煮面的乐趣，别有风情的“吃面打卡”。

　　2月5日开幕当天，两位五星泰厨以“中国年味”为主题，将泰式食材和康师傅DIY面相结合，各自开发了两道创意DIY面，并以此为中外游客送上新年福气。

　　清迈香格里拉大酒店的中餐行政主厨陈江明带来了“洪福祈天牛气面”。将海鲜酱、麻油、 辣椒酱等精心搭配出中国味的拌面，并用牛油果、牛奶、形似牛角的芦笋，摆盘后更显牛气冲天。

　　主厨对这款 DIY 面也是赞赏有佳：“泰国当地的面大多数不耐煮，很容易糊，中国人还是更喜欢有劲道的。这一款DIY面非油炸并且软硬度非常好。”

　　来自泰国本地的传奇厨师Black，曾在酒店厨艺挑战赛中夺得全国冠军，他的创意菜总是大开脑洞。这次更是放出大招，用正宗的 Khao Soy（泰北黄咖喱面），把 DIY 面做成“一面两吃”的创意料理。

　　除了两位泰国主厨坐阵，头戴高帽的康师傅宝宝也现身面馆，和现场游客亲密互动，萌翻全场。现场学员根据大厨的指点，进行了一场创意十足的 DIY 厨艺大赛，人气最高的学员当场获得了穷游送出的旅行基金。

　　康师傅DIY祈福面

　　开幕后的一周，来Qi福面馆打卡的游客仍是络绎不绝，游客们可以抽取祈福牌，制作专属的DIY面为自己，或为家人好友祈福，例如用黄咖喱煮螃蟹做成的“全咖平安面”求全家平安；用牛肉丸摆出100分的“满分神助攻面”求学业进步；金色水蛋“捞第一桶金面”求财运亨通。

　　来Qi福面馆的游客中有不少年轻家庭，孩子们在家长的陪同下尽情发挥想象力，用康师傅 DIY 面搭配自己喜欢的食材，做出独具特色又创意十足的“祈福面”，为亲人朋友送上美好祝福。熟悉的中国味到让家长们不用担心孩子胃口，还能通过厨艺 DIY 共同度过美好的亲子时光。

　　制作完自己的祈福面后，游客们还在祈福墙上拍照留念，不少人反应，中式面和泰式风味毫无违和感，而对于在出国度假中遇见康师傅快闪面店也倍感新鲜。

　　“冲”到清迈的康师傅Qi福面馆

　　对于许多中国游客来说，长期在国外旅游难免会遇到食物差异带来的不适，满足中国胃成了出国游必须解决的首要问题。因此，康师傅发起了#冲啊师傅#一系列全球泡面打卡的活动， 让国人带着康师傅的泡面和国外的美食、美景和当地人相遇碰撞，让更多的人能在国外品尝更适合“中国胃”的美味。