膳食指南

百度百科 2016-05-24

  膳食指南(dietaryguideline):由营养健康权威机构为某地区或国家的普通民众发布的指导性意见,以营养学原则为基础,结合本国或本地的实际情况,以促进合理营养、改善健康状况为目的,教育国民如何明智而可行地选择食物、调整膳食。

  具体内容

  《中国居民膳食指南》(2007)

  一般人群膳食指南共有10条,适合于6岁以上的正常人群。

  1.食物多样,谷类为主,粗细搭配

  2.多吃蔬菜水果和薯类

  3.每天吃奶类、大豆或其制品

  4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

  5.减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食

  6.食不过量,天天运动,保持健康体重

  7.三餐分配要合理,零食要适当

  8.每天足量饮水,合理选择饮料

  9.如饮酒应限量

  10.吃新鲜卫生的食物

  孕前期妇女膳食指南

  多摄人富含叶酸的食物或补充叶酸

  常吃含铁丰富的食物;

  保证摄入加碘盐,适当增加海产品的摄入;

  戒烟、禁酒。

  孕早期妇女膳食指南

  膳食清淡、适口;

  少食多餐;

  保证摄人足量富含碳水化合物的食物;

  多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸;

  戒烟、禁酒。

  孕中、末期妇女膳食指南

  适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄人量;

  适当增加奶类的摄人;

  常吃含铁丰富的食物;

  适量身体活动,维持体重的适宜增长;

责任编辑:优优

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