桃树什么时间冬剪恰当合理?

科普中国-实用技术助你成才 2018-10-16 作者:王万魁

  每年进行冬季整形修剪时,桃农对冬季修剪最适宜的时间说法都不太一样,有的说霜降就可以修剪,有的说立冬节气就可冬剪,还有的说落叶后就可以修剪。可能是管理栽培条件不同,品种长势和丰产性不同,加上桃农只有1~3个品种,或者有些人只栽植过早熟品种没有中晚成熟品种,有些人只搞过直立形品种而没管过开张形品种而得出不同结论?现在我把自己的经验教训分享给大家。

  一、苗圃起苗早晚与成活率关系的思考与启示

  同一块地苗子起苗时间不一样,成活率和长势大不一样,这是为什么?

  1.霜降节气6天起苗的,不管秋栽春栽成活率相对较差,即使部分成活但前期长势不旺。原因是虽然气温低了,桃苗叶片很绿,还有光合作用,根部贮藏营养较少,大部分光合作用制造营养还在苗的枝杆上,加上挖苗时极大的破坏了根系,贮藏的营养就更少了,所以就降低了成活率和长势。

  2.立冬起苗栽植:

  大部年份苗的叶片不落,但己经泛黄,光合作用降低(个别年寒潮冻落)。此时起得苗不管现栽春栽,成活率高,长势一般。原因是根系贮藏营养多了提高了成活率。贮藏营养一般,造就了长势一般。越冬前贮存营养越多越好。

  3.落叶10天以后起苗的成活率高,长势好:

  虽然桃苗遭遇寒流袭击一下落叶了,但是相当部分叶片制造的营养还在枝杆上,根系还处在生长期,根际土壤温度还较高,回流根部有机营养较缓慢,需要10~15天,刚好就进入冬季休眠期,也是贮藏营养(能量)最大时候。一旦树苗进入休眠期,不管是冬栽(培土)还是春栽成活率和长势都有很大提高。(部分专家提法)

  以上事例充分说明成活率高低与长势和贮藏营养的多少有极大关系。联系到桃树座果率,果个大小,树的强弱就知道什么时间冬剪是最恰当合理了。大家都知道,桃树开花——幼果期主要利用的是贮藏营养,贮藏营养水平高低直接关系到果实大小和座果的多与少。如果你进入霜降冬剪,肯定就削弱树势,你进入立冬修剪就停止了叶片的光合作用减少了贮藏营养能力,刚落叶就修剪,枝上营养较多还没完全回流到根部,那就叫做浪费,白白减少了贮藏营养。所以说落叶后10~15天是最佳冬剪时间。一直到萌芽前都是最好修剪时期,就是小雪前后开始为好,因为大部分桃品质贮存营养越多越好。

  二、修剪时间不能千篇一律

  桃树品种很多,树势强弱不同、类型不一、丰产性不一造就了修剪时间也不一样,才能根据某品种特点通过修剪时间的不同,进行平衡营养生长与生殖生长的协调作用,达到丰产优质。如中桃三号、金硕油桃和澳红脆等品种,只要是特别强旺树就可以在秋剪时狠点或一次到位,反而利于提高座果率和丰产优质。那么,判断树势是最关键一环。如有些桃农怕幼树旺难座果,采取花后修剪,结果桃子座稳了个头却长不大。因为,光开花这一项就把60~70%的贮藏营养消耗掉了,对幼果果肉细胞分裂影响很大。对于有自花结实个别冬剪后难座果品种也可放到开花幼果脱壳时进行修剪。难坐果品质和特别强旺树主要是营养分配不平衡,容易造成花而不实结果差的现象。对于难座果品种和特别强旺树采用多留结果枝都是削弱营养生长増强生殖生长的一种方法。但是,这类强旺树和难座果品种较少。一定要在剪前了解好树势和品种的丰产性才能下剪。地域不同修剪时间也有差别,应区别对待,灵活掌握。

  三、丰产性好的品种

  禁止采用秋剪一次到位和推迟到萌芽开花后修剪,因为只有丰产性好的品种,对修剪反应不太敏感,不会造成花而不实的现象。

  四、修剪不是万能的

  冬剪只是桃树栽培管理方面一个重要组成部分,它不能代替夏管夏剪,更不能取代水肥管理工作,必须坚决摒弃只重视冬剪思想,加强综合栽培管理,才能把桃树管理到位,年年丰产优质有个好效益。

  审核专家:山西省农科院生物技术研究中心研究员 张一萍

责任编辑:科普云

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