高产奶牛的饲养要注意什么

　　（1）保持饲料营养平衡，严格控制精粗饲料比例

　　在配制高产奶牛饲料配方时，必须严格按照奶牛饲养标准来制定，以满足高产奶牛在各个阶段的营养需要。尤其要注意干物质的采食量、能量、蛋白质、纤维、矿物质和多种维生素的营养平衡。

　　（2）确保优质粗饲料的供给

　　对于高产奶牛，保证优质粗饲料的供给比精饲料的供给更为重要。这是由于优质粗饲料可以维护高产奶牛的健康，而精饲料虽然可以增加泌乳量，但过量饲喂对奶牛的健康有一定的不利影响。

　　（3）使用过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪酸

　　蛋白质的可溶性和可消化性非常重要。瘤胃微生物每天约能提供2.5～3.0千克蛋白质，如果合成牛奶需要的蛋白质超过这个量，就必须由日粮中过瘤胃蛋白质在小肠中被消化和吸收来补充。在瘤胃内不被降解的蛋白质就是过瘤胃蛋白质。高产奶牛需要大量的过瘤胃蛋白，因此，需要在高产奶牛日粮中添加大量的过瘤胃蛋白质。目前，应用较多的过瘤胃蛋白质饲料主要有保护性氨基酸或蛋白质、全脂膨化大豆和整粒棉籽。

　　（4）满足矿物质和维生素的需要

　　高产奶牛对矿物质和维生素的需要量也比中、低产奶牛高得多，仅通过精料和粗料很难满足其需要，必须在日粮中额外添加适量的矿物质和维生素。高温季节应增加日粮中氯化钾的添加量，可有效缓解热应激对高产奶牛造成的刺激。

　　（5）使用非常规饲料添加剂

　　①缓冲剂。高产奶牛在整个泌乳期精饲料采食量都比较大。因此，需要在日粮中始终添加适量的小苏打、氧化镁等缓冲剂，以改善高产奶牛的进食量、产乳量和牛乳成分，维护奶牛健康。减少瘤胃酸中毒的发生机会，调节和改善瘤胃微生物发酵效果。小苏打喂量一般占混合精料的1.5%，氧化镁喂量占混合精料的0.6%～0.8%。

　　②抗应激剂。高产奶牛对于高温、寒冷、分娩和泌乳等应激比较敏感。因此，在发生上述情况前，应将日粮中具有抗应激作用的微量元素锰、铁、铜、锌、碘、钴的含量增加约一倍，可有效增强高产奶牛的抗应激能力。此外有机铬(吡啶羧酸铬)对高产奶牛具有良好的抗应激作用，还能改善能量代谢，提高对锰、铁、铜、锌的利用率，激活多种酶的活性，适宜深加浓度为每千克含铬 0.2毫克。

　　③其他。丙二醇类、异位酸类、沸石、稀土、膨润土等。

　　编辑：李敏

　　审核专家：阳曲县畜牧局中级兽医师 刘银亮